Пермь , 03 июл, 11:29

За январь-май оборот общепита в Прикамье снизился на 3,5%

Фото: РБК Пермь

За январь—май 2025 года оборот общественного питания в Пермском крае составил 20,5 млрд руб., это на 3,5% меньше показателя 2024 года. Об этом сообщает Пермьстат.

Оборот розничной торговли за этот период в регионе сложился в размере 35,5 млрд руб., что составило 101,2% к аналогичному периоду прошлого года (в сопоставимых ценах).

Доля непродовольственных товаров в макроструктуре оборота розничной торговли Прикамья с января по май текущего года составила 50,1%, доля продовольственных товаров (включая напитки и табачные изделия) — 49,9%.

rbc.group

98,4% оборота розничной торговли за пять месяцев этого года пришлось на торгующие организации и бизнесменов, 1,6%.оборота осуществлялось на розничных рынках и ярмарках.

rbc.group

Объём товарных запасов в организациях розничной торговли на 1 июня 2025 года — 52,1 млрд руб. или 39 дней торговли.

Ранее РБК Пермь сообщал, что за январь—апрель прошлого года оборот общепита в Пермском крае составил 16 млрд руб., что на 4,5% меньше показателя соответствующего периода прошлого года.

По данным регионального Роспотребнадзора, за эти пять месяцев этого года в Прикамье закрыли 75 заведений общественного питания. Это в шесть раз больше, чем за аналогичный период прошлого года (12 предприятий общепита).