Из-за антисанитарии в Перми на месяц закрыли узбекское кафе
В Перми на 30 суток закрыли узбекское кафе. Поводом для этого стало нарушение заведением санитарных норм, сообщает пресс-служба ГУ ФССП по Пермскому краю.
Речь идет о кафе «Узбекская кухня Шаурма» на ул. Славянова, 2а. Во время проверки в нём выявили 15 нарушений СанПиН. В предприятии общепита не соблюдалась поточность технологических процессов. Кафе представляет собой одно помещение, в котором осуществлялся приём, хранение, приготовление продукции, мытье посуды и реализация блюд. Тут же хранилась одежда, лопаты, метла, ковер, обувь и личные вещи работников.
Кроме того, в заведении использовалась вода неизвестного происхождения, наблюдалась нехватка технологического и моечного оборудования, не было туалета для персонала, не осуществлялся производственный контроль, продовольственное сырье хранилось без маркировок и пр.
Обнаруженные нарушения угрожали жизни и здоровью людей. Суд признал бизнесмена виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначил наказание в виде приостановления деятельности кафе. Предпринимателя предупредили об административной ответственности за неисполнение требований судебного пристава.
Ранее РБК Пермь сообщал, что в регионе из-за антисанитарии сотрудники краевого ГУ ФССП приостановили деятельность кафе быстрого питания «Шаверма» в деревне Петровка (на 85 суток) и пекарни «Барин» в селе Култаево (на 65 суток). В заведениях обнаружили многочисленные нарушения санитарных норм.
Напомним, что с начала года по 1 июня в Пермском крае закрыли 75 предприятий общепита, что в шесть раз больше, чем за аналогичный период прошлого года (в 2024 году — 12 предприятий).
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
