Приставы закрыли ещё пять точек общепита в Пермском крае
В Пермском крае судебные приставы закрыли еще пять точек общественного питания, сообщается на сайте краевого ГУ ФССП.
В Чусовом сотрудники федеральной службы опечатали кафе «Караван», кафе «Шаурма» и две «Чебуречные». В заведениях обнаружены грубые нарушения санитарных требований. В общепитах не было водо- и теплоснабжения, канализации, санузлов, не соблюдался принцип поточности технологических процессов, прием продукции проводился без маркировок и необходимых документов. Работники предприятий не проходили медосмотр и профессиональную гигиеническую подготовку.
Ведомство отмечает, что данные нарушения создавали реальную угрозу жизни и здоровью людей. Суд признал индивидуальных предпринимателей виновными в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначил наказание в виде приостановления деятельности.
«По решению суда кафе «Караван» закрыто на 15 суток, «Чебуречная» на ул. Ленина, 24 на 20 суток, «Шаурма» на 30 суток. Дольше всех — 90 суток не будет функционировать «Чебуречная» на ул. Трактовой, 1 А», — рассказали в ГУ ФССП по Пермскому краю.
Также была закрыта пекарня «Хлебница» на Комсомольском проспекте, 60. Установлено, что в торговой точке сети недостаточно оборудования для обеспечения полноценного технологического процесса, помещение, где замешивалось тесто и готовились начинки, применялось также как склад продуктов и раздевалка сотрудников. Кроме того, на предприятии допускались встречные потоки сырых полуфабрикатов и готовой продукции.
Вышеперечисленные нарушения могут привести к возникновению и распространению инфекционных заболеваний среди населения. Деятельность заведения приостановлена на 30 суток по решению суда.
Ранее РБК Пермь сообщал, что в Перми была приостановлена работа шести пекарен: на ул. Мира, 89а, на ул. Мира, 106а, на ул. Куйбышева, 65, на пр. Парковый, 9 в., ул. Советской Армии, 27, Комсомольском проспекте, 60, а также заготовочного цеха на ул. Емельяна Ярославского, 10, Первые обращения к медикам с признакми кишечной инфекции были зарегистрированы 29 декабря 2024 года. Количество отравившихся составило не менее 80 человек.
