Средний чек в продуктовых магазинах Перми вырос на 11%
Пермь стала одним из трёх городов-миллионников России, где средний чек в продуктовых магазинах наиболее вырос за год. К таким выводам пришли аналитики T-Data, изучившие бизнес-показатели продовольственных магазинов.
В январе-сентябре 2024 года в сравнении с аналогичным периодом 2023 года, в Перми средняя цена чека выросла на 11%, с 329 до 366 руб. Такая же динамика наблюдается в Челябинске (+11%, до 402 руб.), самое значительное повышение в Казани (+12%, до 418 руб.).
При этом обороты владельцев продуктовых магазинов повысились в столице Прикамья на 13%, при среднем показателе по России в 15%., а динамика роста числа совершаемых транзакций одна из самых медленных среди городов-миллионников, рост на 3%.
Отмечается, что обороты у предпринимателей, которые используют в продуктовых магазинах два способа приема платежей и более, в три раза выше, чем у тех, кто принимает платежи только одним способом. Большинство владельцев продуктовых магазинов работают в статусе ИП, однако уступают по оборотам владельцам ООО.
Средний чек в продуктовых магазинах растёт и в Пермском крае. Регион вошёл в топ-5 субъектов с самым быстрорастущим чеком с той же динамикой (повышение суммы чека на 11%). В среднем по России средний чек одной покупки увеличился на 8% — с 422 до 455 руб.
Ранее РБК Пермь сообщал о том, что в Пермском крае стоимость килограмма сливочного масла за год выросла на 37,8% до 1060 руб. Объявления о продаже продукта по более низким ценам появились на «Авито». Цены за упаковку стартуют от 70 руб., в то время как в магазинах стоимость стартует от 180 руб.
