В Перми прекращает работу ресторан Gastroport

Фото: Яндекс Карты

Руководство ресторана Gastroport приняло решение закрыть заведение. Ресторан располагается на ул. Решетниковский спуск, 1. Последним рабочим днем заведения будет 31 июля. Об этом сообщает Business Class.

Заведение открылось в 2016 году, оно специализировалось на перуанской и кухне Nikkei – сплаве японских и перуанских блюд. Первым шеф-поваром заведения стал Рашид Рахманов. Позже акцент сместился на уральскую кухню.

Ранее РБК Пермь сообщало, что сфера общественного питания стала одной из наиболее сильно пострадавших за время пандемии. По сравнению с мартом предыдущего года оборот общепита в Пермском крае снизился на 15,2%, об этом свидетельствуют исследования РИА Рейтинг.

Если же говорить о первом квартале 2021 года, то тут ситуация выглядит несколько хуже. В Пермском крае оборот общественного питания снизился на 22% и составил 1,9 тыс. руб. на человека.