Перейти к основному контенту
Пермь ,  
2 

Оборот мясной продукции в крае: за год нарушения нашли на 344 объектах

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю в 2019 году проведены проверки в отношении почти 600 предприятий по производству и реализации мяса и мясопродуктов.

Нарушения законодательства, регулирующего оборот мясной продукции, установлены в 344 объектах. Это 58% из числа всех обследованных организаций.

Нарушения обнаружены в том числе и в отсутствии на момент проверки документов, подтверждающих безопасность и соответствие продукции. Кроме того, организации предоставляли допуск до работы сотрудников, не прошедших медицинский осмотр, гигиеническую подготовку и аттестацию.

В ходе проверок осуществлялся контроль за соблюдением хозяйствующими субъектами правовых актов Евразийского экономического союза, в том числе обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки».

За 2019 год на показатели безопасности исследовано 2,25 тыс. проб мяса и мясных продуктов, из них 4,5% не соответствовало нормативам по микробиологическим показателям. 138 проб исследовано на физико-химические показатели, все пробы соответствуют. Фальсифицированной продукции в обороте не выявлено, сообщает пресс-служба краевого Роспотребнадзора.

Продукция, контаминированная химическими загрязнителями, антибиотиками и патогенной микрофлорой, не выявлена.

По результатам проверок специалистами Управления забраковано и изъято из оборота 322 партии некачественной продукции объемом более 2,1 тонн, наложено 328 административных штрафа на сумму 3,2 млн. рублей.

Посмотрите данные в региональном каталоге
Разбираемся, какие статистические коды существуют и для чего нужны

На территории Пермского края функционируют более 5,7 тыс. предприятий, занятых производством, переработкой, реализацией мяса и мясной продукции.

Ранее РБК-Пермь сообщал, что в пробах тушенки, выставленной на прилавках пермских магазинов обнаружили видоспецифичный ДНК курицы

СберПро АПК

Как будет меняться мясная индустрия в России: экспорт, переработка, нишевые продукты

СберПро Интересное

Перспективы делового туризма в 2025 году

СберПро Главная

Ворота в Персидский залив. Какие возможности для бизнеса открывает сотрудничество
с Катаром

СберПро Интересное

9 популярных промптов для нейросети: шаблоны для руководителей

СберПро Интересное

Дайджест глобальных цифровых трендов. Агророботы, наноудобрения и редкоземельные металлы

СберПро Недвижимость

ERP для строительных подрядчиков. Как компании автоматизируют процессы и повышают свою эффективность

СберПро Интересное

Финансы в цифре: зачем топ-менеджеру AI и блокчейн

СберПро Госсектор

Инвестиции в качество жизни. Почему растёт популярность государственно-частного партнёрства

СберПро Недвижимость

AI-cчётчики и роботы-диспетчеры. Как движется цифровая трансформация ЖКХ

СберПро Главная

Переход на отечественное ПО: результаты и вызовы

Авторы
Теги
Лента новостей
Все новости Пермь
4 отрасли, где применяются большие языковые модели РБК и GigaChat, 09:00
В какой банк положить деньги в июле: топ-15 вкладовПодписка на РБК, 09:00
На какой срок выгоднее открыть вклад в июле 2025 года: мнение экспертов Инвестиции, 09:00
В Казахстане нашли возможные обломки пропавшего военного вертолета Политика, 08:57
Патрушев пригрозил сокрушительным ответом на любую атаку на Калининград Политика, 08:51
Курс евро на 26 июля
EUR ЦБ: 93,35 (+0,01)
Инвестиции, 08:23
Курс доллара на 26 июля
USD ЦБ: 79,55 (+0,69)
Инвестиции, 08:23
Оружие для теракта в «Крокусе» привезли из Дагестана Общество, 08:20
Чем заняться дома: инопланетяне, романтика и киберугрозы Стиль, 08:00
Развиваем эмоциональный интеллект
На интенсиве об EQ
Подробнее
Губернатор заявил о «прилетах» на промышленных объектах Ставрополя Политика, 07:56
Аэропорт Калуга ввел временные ограничения Политика, 07:54
Аэропорт Владикавказа снял ограничения на полеты Политика, 07:48
Обломки сбитого дрона упали на многоквартирный дом в Брянске Политика, 07:39
Топливо для автопарков и не только: как контролировать расходы водителей РБК и Teboil, 07:30
В Пензенской области дрон пытался атаковать промышленное предприятие Политика, 07:26
Politico узнало об обеспокоенности в EC из-за modus operandi Трампа Политика, 07:21