Пермский аэропорт организует питание для бизнес-класса за ₽11 млн
АО «Международный аэропорт Пермь» объявило конкурс на оказание услуг по организации питания в бизнес-зале для держателей специальных карт и их гостей старше двух лет. Начальная цена договора составляет 11 млн рублей. Закупка объявлена 14 февраля. Согласно условиям конкурса, участвовать в нем могут только субъекты малого и среднего предпринимательства. Итоги конкурса должны быть подведены 15 марта.
В течение года с момента подписания договора подрядчик должен будет предоставлять клиентам аэропорта услуги по обеспечению питанием с полным ресторанным обслуживанием.
Согласно прейскуранту на услуги бизнес-зала ВВЛ (внутренних воздушных линий) аэропорта «Пермь», стоимость разового посещения зала при условии, что заказчик делает более 50 вылетов в месяц, обойдется ему в 5400 рублей, менее 50 вылетов в месяц — 8400 рублей. Пользование услугами бизнес-зала МВЛ (международных воздушных линий) оценивается в 3600-4100 рублей.
В перечень услуг бизнес-зала, согласно данным интернет-ресурса Пермского аэропорта, входят услуги по доставке пассажиров на отдельном микроавтобусе, обеспечение пассажиров необходимой информацией о прилетах (вылетах), предоставление доступа в интернет, напитков и легких закусок, оказание первой медицинской помощи.
Согласно техзаданию, подрядчик, отвечающий за питание бизнес-клиентов, должен обеспечить постоянное наличие ассортимента продуктов питания и напитков в соответствии с рационом, иметь достаточное количество оборудования, кухонного инвентаря, посуды и столовых приборов.
Цвет и дизайн посуды, столовых приборов предварительно согласовывается с заказчиком. Кроме того, оговаривается, что «персонал исполнителя должен соблюдать высокий уровень обслуживания и этикета» при общении с пассажирами.
В техзадании также перечисляются блюда, которые должен будет готовить подрядчик: гранола с теплым молоком, сыр, тост, омлет, молоко на завтрак, на обед — пасту, бульон, фрикасе и пр. Оговаривается, что «цена за один рацион зависит от количества обслуживаемых пассажиров в месяц и должна составлять для пассажиров бизнес-класса не более 247 рублей, приорити-пасс — не более 109 рублей».
Ранее аэропорт уже заключал аналогичные договоры с подрядчиками на оказание услуг питания в бизнес-зале в 2017 и 2018 году. Принципы обслуживания пассажиров в пермском аэропорту изменились после строительства нового терминала. Если в старом терминале пассажиры, пользующиеся банковским сервисом Priority Pass не могли без дополнительной оплаты воспользоваться залами бизнес-класса без дополнительной оплаты, то после строительства нового терминала VIP-зона стала обслуживать участников банковских программ Priority Pass. Новый терминал был принят в эксплуатацию 1 декабря 2017 года.
Пермский аэропорт входит в холдинг «Новапорт». Компания объединяет сеть из тринадцати региональных аэропортов России. В том числе в городах Новосибирск, Томск, Кемерово, Барнаул, Чита, Тюмень, Челябинск, Волгоград, Астрахань, Минеральные Воды, Мурманск и Калининград.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
