Пермский край с 2017 года на 5,65% увеличил объемы производства молока и вошел в топ-30 в России. По данным профильного портала Dairynews, в январе-апреле 2018 года сельхозпроизводители отчитались за 134,1 тысячи тонн цельного молока. Для сравнения, по итогам 2017 года молочные хозяйства региона произвели 384,3 тысячи тонн молока, прирост объемов составил +2,1%.
По данным Пермьстата, в январе-марте 2018 года хозяйствами всех категорий Пермского края произведено продукции сельского хозяйства на сумму 5,7 млрд. рублей, или 98,0% к уровню января-марта 2017 года (в сопоставимых ценах). В то же время цены на сельхозпродукцию выросли на 4,4%.
На конец марта 2018 года в хозяйствах всех категорий содержалось 250,2 тысяч голов крупного рогатого скота, из них 106,8 тыс. голов приходилось на дойное стадо (101,5% к уровню годичной давности).
Отраслевыми лидерами по производству молока аналитиками называются республика Татарстан (366,7 тысячи тонн, 2,1%), Краснодарский край (325,6 тысяч тонн, +8,4%) и Удмуртская республика (222,4 тысячи тонн, +2,1%). Самый большой прирост производства молока в 2018 году показали Калужская (95,4 тысяч тонн, +23,8%), Липецкая (65,5 тысяч тонн, +17,2%) и Пензенская (56,5 тысяч тонн, +12,2%) области.
Как пояснили РБК Пермь в министерстве сельского хозяйства, в том числе это связано с реализацией федеральной доктрины продовольственной безопасности. Сейчас коэффициент самообеспечения населения Пермского края молоком и молочными продуктами составляет 72%. Для получения субсидий производители молока должны ежегодно повышать продуктивность. По программе «Государственная поддержка агропромышленного комплекса Пермского края» плановый бюджет 2018 года составил 3,2 млрд рублей. На сегодня сельхозпредприятиям по разным направлениям господдержки уже передано более 1 млрд. рублей.