Перейти к основному контенту
Пермь ,  
0 

Роскачество выявило недовес при производстве пломбира в Прикамье

Фото: РБК Пермь
Фото: РБК Пермь

Роскачество проверило самый популярный в России ванильный пломбир. Всего специалисты исследовали 34 марки этого вида мороженого, произведенного в Москве и Подмосковье, Санкт-Петербурге и Ленинградской области, а также в Татарстане, Белгородской, Волгоградской, Вологодской, Липецкой, Нижегородской, Новосибирской, Омской, Свердловской и Томской областях, Краснодарском, Пермском, Приморском и Ставропольском краях.

Изучение потребительских качеств мороженого выявило только один случай недовеса среди всех исследованных Роскачеством партий  — у пломбира торговой марки «Село Луговое», производимого в Пермском крае. Одновременно с этим исследование показало, что по остальным параметрам прикамское лакомство соответствует требованиям качества. 

«Производитель недовесил всего 13 грамм. Но если учесть стоимость одного такого мороженого — 99 рублей за упаковку, — выходит, что потребитель платит лишние 4,5 рубля», — говорится в отчете Роскачества.

Мороженое торговой марки «Село Луговое» в Прикамье производит пермский хладокомбинат «Созведие» (ОАО «Милком» на базе удмуртского субхолдинга ООО «Комос Групп»). Бенефициары — Андрей Осколков и Андрей Шутов.

РБК Пермь направил запрос в пресс-службу компании.

Специалисты проверяли мороженое в том числе на наличие кишечной палочки, антибиотиков, растительных жиров и искусственных добавок. Нарушения законодательства зафиксированы в 12 товарах. В частности, в двух — «Ваш пломбир» и «Мороженое от Деда Мороза» — содержание жира было ниже 12%, что не дает права называть такой продукт пломбиром. Растительные жиры были найдены только в 6% проверенных образцов — в мороженом «Белое золото» (Ленинградская область) и «Бодрая корова» (Белгородская область).

Бактерии кишечной палочки были найдены в мороженом двух брендов: «Артек» и «Волгоградский пломбир». Также в последнем содержание антибиотиков выше уровня, допустимого техническим регламентом Таможенного союза. Еще в шести образцах были обнаружены следы антибиотиков, что не является нарушением законодательства. Два товара — «Золотой стандарт» и «Как раньше» показали превышение показателя кислотности, что может свидетельствовать об использовании не самого свежего молочного сырья, отмечается в исследовании Роскачества.​

Ни в одном из образцов не обнаружено радионуклидов, ГМО и токсичных элементов, пестицидов, тяжелых металлов, золотистого стафилококка, листерий, патогенных микроорганизмов и превышения по общему количеству бактерий.

Ознакомьтесь с информацией в каталоге
Как PR и маркетинг помогают компании завоевать доверие аудитории

Масштабная проверка качества молочной продукции в России была инициирована правительством. Россельхознадзор, Роспотребнадзор и Роскачество проверяли ранее творог, сливочное масло и молоко.

Как ранее сообщал РБК Пермь, Роспотребнадзор выявлял фальсификаты молочной продукции, продающейся в Прикамье. Тогда марки не разглашались. При новом исследовании марки сливочного масла местного производства — «Вемол» (ООО «Вемол»), «Кунгурское» (АО «Молкомбинат Кунгурский»), «Нытвенское» (ООО «Маслозавод Нытвенский») признаны высококачественными и заслужили наибольшие баллы по 23 показателям качества и безопасности.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 12 октября
EUR ЦБ: 105,11 (-1,4)
Инвестиции, 11 окт, 17:26
Курс доллара на 12 октября
USD ЦБ: 96,07 (-1,17)
Инвестиции, 11 окт, 17:26
Все новости Пермь
Песков заявил о необходимости изучить идею налога на бездетностьПолитика, 05:39
Пермский «Амкар» поборется за первое место в турнирной таблицеПермь, 05:30 
В Госдуме предложили «закручивать гайки» вместо запрета животных в циркеОбщество, 05:11
Где россияне стали больше тратить в ресторанах этим летом. ИнфографикаБизнес, 05:00
«Известия» сообщили о нехватке широко применяемых антибиотиков в РоссииОбщество, 04:53
Китай окружил Тайвань в рамках военных учений по блокаде островаПолитика, 04:27
Венгрия обвинила США в трате «многих миллионов долларов» на оппозициюПолитика, 04:02
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Германии обнаружили российского велосипедиста на военном объектеПолитика, 03:48
Vast Space рассказала о проекте замены МКСОбщество, 03:29
Спасатели США уехали из зоны урагана из-за грузовиков с ополченцамиПолитика, 03:20
Юристы оценили перспективу сохранения браков по схеме примирения МинюстаОбщество, 03:00
Байден заявил о готовности к переговорам по сокращению ядерного арсеналаПолитика, 02:28
Фигурантами дела экс-мэра Сочи стали врач, учительница и юристПолитика, 02:07
В Казани задержали мужчину после стрельбы в кафеОбщество, 02:06