Роскачество выявило недовес при производстве пломбира в Прикамье
Роскачество проверило самый популярный в России ванильный пломбир. Всего специалисты исследовали 34 марки этого вида мороженого, произведенного в Москве и Подмосковье, Санкт-Петербурге и Ленинградской области, а также в Татарстане, Белгородской, Волгоградской, Вологодской, Липецкой, Нижегородской, Новосибирской, Омской, Свердловской и Томской областях, Краснодарском, Пермском, Приморском и Ставропольском краях.
Изучение потребительских качеств мороженого выявило только один случай недовеса среди всех исследованных Роскачеством партий — у пломбира торговой марки «Село Луговое», производимого в Пермском крае. Одновременно с этим исследование показало, что по остальным параметрам прикамское лакомство соответствует требованиям качества.
«Производитель недовесил всего 13 грамм. Но если учесть стоимость одного такого мороженого — 99 рублей за упаковку, — выходит, что потребитель платит лишние 4,5 рубля», — говорится в отчете Роскачества.
Мороженое торговой марки «Село Луговое» в Прикамье производит пермский хладокомбинат «Созведие» (ОАО «Милком» на базе удмуртского субхолдинга ООО «Комос Групп»). Бенефициары — Андрей Осколков и Андрей Шутов.
РБК Пермь направил запрос в пресс-службу компании.
Специалисты проверяли мороженое в том числе на наличие кишечной палочки, антибиотиков, растительных жиров и искусственных добавок. Нарушения законодательства зафиксированы в 12 товарах. В частности, в двух — «Ваш пломбир» и «Мороженое от Деда Мороза» — содержание жира было ниже 12%, что не дает права называть такой продукт пломбиром. Растительные жиры были найдены только в 6% проверенных образцов — в мороженом «Белое золото» (Ленинградская область) и «Бодрая корова» (Белгородская область).
Бактерии кишечной палочки были найдены в мороженом двух брендов: «Артек» и «Волгоградский пломбир». Также в последнем содержание антибиотиков выше уровня, допустимого техническим регламентом Таможенного союза. Еще в шести образцах были обнаружены следы антибиотиков, что не является нарушением законодательства. Два товара — «Золотой стандарт» и «Как раньше» показали превышение показателя кислотности, что может свидетельствовать об использовании не самого свежего молочного сырья, отмечается в исследовании Роскачества.
Ни в одном из образцов не обнаружено радионуклидов, ГМО и токсичных элементов, пестицидов, тяжелых металлов, золотистого стафилококка, листерий, патогенных микроорганизмов и превышения по общему количеству бактерий.
Масштабная проверка качества молочной продукции в России была инициирована правительством. Россельхознадзор, Роспотребнадзор и Роскачество проверяли ранее творог, сливочное масло и молоко.
Как ранее сообщал РБК Пермь, Роспотребнадзор выявлял фальсификаты молочной продукции, продающейся в Прикамье. Тогда марки не разглашались. При новом исследовании марки сливочного масла местного производства — «Вемол» (ООО «Вемол»), «Кунгурское» (АО «Молкомбинат Кунгурский»), «Нытвенское» (ООО «Маслозавод Нытвенский») признаны высококачественными и заслужили наибольшие баллы по 23 показателям качества и безопасности.
Депутат ответил на обвинения в попытке заказа покушения на Кадырова
«Сэры Геи в Форин-офисе». Как Джонсон описал встречу с Лавровым в Москве
Татьяна Ким призвала мужа «не спасать ее разборками в стиле 1990-х»
Илон Маск представил беспилотное «роботакси»
Список лауреатов Нобелевской премии 2024 года
Закрылся единственный европейский филиал МГУ
Власти снизили один из порогов для обязательной продажи валютной выручки
Власти назвали минимальный размер пенсии москвичей
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
