Перейти к основному контенту
Пермь ,  
0 

Пермское кафе сокращает сеть заведений до одного

Единственный в Перми кафе-бар аутентичной греческой кухни закрывает одно из заведений.
Фото: vc Santorini
Фото: vc Santorini

Объявления о продаже готового бизнеса было размещено накануне на сайте Avito. В частности, за 13,5 млн рублей выставлено два зала площадью 110 м², оборудование, склад и летняя веранда 115 м² на улице Пермская, 84. Кафе Santorini арендует нежилое помещение вместе с участком пешеходной улицы города и парковочными местами. В сообщении о продаже указано, что помещение «готово к работе».

В беседе с РБК Пермь в администрации кафе-бара не стали рассказывать о причине оптимизации бизнеса, пояснив, что владельцы решили сконцентрироваться на работе второго кафе-бара, размещенного на улице Пермская, 37. «Здесь забронировано много дат для проведения корпоративов на Новый год», — отметил собеседник.

Отметим, сейчас в Перми наблюдается тенденция к продаже ресторанов как среднего, так и премиального уровня. Так, за последние пару месяцев на продажу было выставлено кафе на улице Сибирской, 19 за 23 млн рублей, развлекательный комплекс «ПушкинЪ» (улица Пушкина, 71) стоимостью 140 млн рублей. В конце месяца также выставили на продажу помещение по улице Монастырская, 12а, арендованное рестораном грузинской кухни «Сакартвело». Стоимость объекта – 28 млн рублей. В начале декабря на продажу выставили кафе «Парма», расположенное, по адресу бульвар Гагарина, 32 за 2 млн рублей.​

Эксперты РБК Пермь ранее отмечали, что большая часть предложений, выставленных на досках объявлений — это малорентабельный или нерентабельный бизнес, от которого стараются избавиться.

Тенденция к сокращению количества заведений общественного питания из-за снижения потребительской активности населения наблюдается во многих регионах страны. Это же подтвердил РБК Пермь Олег Ощепков, который развивает в Перми кафе «Маркс» и «Улитка». По словам ресторатора, HoReCa испытывает стагнацию на той территории, которая не изобилует туристами.

«В Перми на нашем маленькой рынке выиграет тот, кто готов ​ принимать более содержательные маркетинговые решения в борьбе за посетителей. Иначе в конкурентной среде ты не попадешь в аудиторию», — отметил РБК Пермь Олег Ощепков.

По данным Пермьстата, рынок общественного питания в Прикамье демонстрирует падение. За 10 месяцев 2017 года он составил в сумме 19,3 млрд рублей, что в сопоставимых ценах на 2,9% ниже уровня прошлого года.

Узнайте, кто есть кто в бизнесе вашего региона
Делитесь новостями и повышайте конкурентоспособность
СберПро Медиа Туризм

Барометр отрасли: развитие внутреннего туризма

СберПро Медиа Промышленность

Рекордная цена: 
как развивается золотодобыча на фоне растущего спроса

СберПро Медиа Транспорт

В поисках баланса. Как развиваются контейнерные перевозки в России и мире

СберПро Медиа Интересное

Как технологии помогают бизнесу повысить эффективность в разных отраслях

СберПро Медиа Интересное

Особенности внедрения искусственного интеллекта в бизнес-процессы

СберПро Медиа Промышленность

Барометр отрасли: химическая промышленность

СберПро Медиа Финансы

Эволюция банкинга. Как и почему крупный бизнес переходит на Open API

СберПро Медиа Интересное

Вместе к успеху. Как выстраивать коммуникации 
в команде

СберПро Медиа Промышленность

Сплав технологий: 5 трендов цифровизации в металлургии

СберПро Медиа Интересное

Нейро-, микро- и лайфстайл. Тренды российского онлайн-образования

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 22 мая
EUR ЦБ: 98,3 (-0,29)
Инвестиции, 21 мая, 16:37
Курс доллара на 22 мая
USD ЦБ: 90,41 (-0,25)
Инвестиции, 21 мая, 16:37
Все новости Пермь
«РИА Новости» назвало срок, грозящий убившим семь человек военным Политика, 00:21
В России разработали федеральное приложение для фиксации нарушений ПДД Авто, 00:05
Прервет ли клуб Миранчука рекордную серию «Байера». Главное о финале ЛЕ Спорт, 00:00
Зеленский обвинил Запад в нежелании закрыть двери в отношениях с Россией Политика, 21 мая, 23:51
Путин пообещал рост числа участников кадровой программы для военных Политика, 21 мая, 23:47
Reuters сообщил о «массовом исходе» уехавших россиян из Турции Общество, 21 мая, 23:42
Зеленский назвал свой президентский срок еще не оконченным Политика, 21 мая, 23:09
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Производители продуктов пожаловались Мишустину на инициативу Минпромторга Бизнес, 21 мая, 23:04
«Технологический сбой» на ₽2 млрд помешал продать «Росспиртпром» Бизнес, 21 мая, 22:42
В Белгородском районе украинский дрон атаковал автомобиль на дороге Политика, 21 мая, 22:34
В ООН не смогли оценить последствия ударов ВСУ по регионам России Политика, 21 мая, 22:18
Путин через Володина передаст послание иранским властям Политика, 21 мая, 22:04
В российских воспитательных колониях разрешили носить легинсы и шорты Общество, 21 мая, 22:00
Занимавшийся в одной школе с дочкой Тутберидзе украинский дуэт распался Спорт, 21 мая, 21:45