Предъявили обвинение по делу о массовом отравлении в пермской пекарне
В Прикамье перед судом предстанут сотрудники сети общепита, по вине которых отравились 75 человек. Расследование уголовного дела завершилось. Исполнительного директора и технолога по качеству продукции одной из пекарен сети «Хлебница» обвиняют в нарушении санитарных норм, повлекшем по неосторожности массовое заболевание (ч. 1 ст. 236 УК РФ), сообщили в краевом следкоме.
Максимальное наказание по данному преступлению — штраф в размере от 500 тыс. до 700 тыс. руб. или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период от 1 года до 18 месяцев, либо лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок от 1 года до 3 лет, либо ограничением свободы на срок до 2 лет, либо принудительными работами на срок до 2 лет, либо лишением свободы на тот же срок.
Установлено, что в Перми в одной из торговых точек сети «Хлебница» с 26 декабря 2024 года по 8 января 2025 года обвиняемые допустили нарушение технологического процесса приготовления пищевой продукции. После ее употребления 75 человек обратились за медицинской помощью. Им диагностировали сальмонеллез и сопутствующие заболевания.
В рамках расследования проведено более 140 судебно-медицинских экспертиз, а также санитарно-эпидемиологическая экспертиза, исследовано 170 образцов пищевой продукции, в которых обнаружены бактерии сальмонеллы.
Собрана достаточная доказательственная база. Уголовное дело с утвержденным обвинительным заключением направят в суд.
Напомним, изначально уголовное дело возбудили по п. «а» ч. 2 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности, группой лиц по предварительному сговору). Максимальное наказание за преступление — шесть лет со штрафом в размере до 500 тыс. руб. или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до 3 лет или без такового.