В Перми из-за антисанитарии закрыли кафе и кофейню
В Мотовилихинском районе Перми судебные приставы на 30 суток закрыли кафе «Левани» на ул. Уральская, 79а. Также сотрудники ведомства на 70 суток приостановили работу кофейни Coffee King в Дзержинском районе по адресу: ул. Докучаева, 44. Причиной закрытия предприятий общепита стала антисанитария, сообщили в пресс-службе ГУ ФССП по Пермскому краю.
Выяснилось, что в кафе «Левани» не проводился производственный контроль, не обеспечивалась поточность техпроцессов, прием пищевой продукции осуществлялся без маркировок и сопроводительной документации, не хватало производственного оборудования, инвентаря и посуды. На полу, стенах и стеллажах замечены капли присохшего жира, дезинфицирующих средств в заведении не было.
Кофейня Coffee King работала без централизованного водоснабжения и туалетов для персонала и посетителей. Часть пищевой продукции была не промаркирована, отсутствовал специальный инвентарь для уборки, к работе были допущены сотрудники без медосвидетельствования.
Суд признал предпринимателей виновными в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, назначив наказание в виде приостановления деятельности.
Соответствующие исполнительные документы поступили на исполнение к приставам. Бизнесменов предупредили об административной ответственности за неисполнение требований.