Спрос на продукты в Пермском крае упал на 11% за год
В 3 кв. 2025 года размер среднего чека на продукты в Пермском крае составил 196 руб., что на 8% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Спрос при этом в годовом выражении упал на 11%. В аналитическую выборку вошли 7,5 млн чеков из магазинов Прикамья. Данные предоставили по запросу РБК Пермь специалисты сервиса «Контур.Маркет».
Сильнее всего в регионе подорожали сливочное масло (+37% год к году), морковь (+29%), сахар и лук (по 23%). Существенно выросли цены и на сыр (+17%), кефир (+16%), говядину (+21%) и хлеб (+22%). Кроме того, увеличилась стоимость соли и гречки (по +13%), растительного масла и макарон (по +10%), а также муки (+12%).
Значительно снизились в июле-сентябре цены на яйца (-31%), свинину (-28%), курицу (-16%), индейку (-15%). На 7% подешевело молоко. Если стоимость чая за указанный период уменьшилась на 2%, то стоимость кофе, наоборот, выросла на 2%.
По информации Росстата, в августе 2025 года годовая инфляция в Прикамье замедлилась до 9,25%. По сравнению с июлем текущего года цены в августе текущего года снизились на 0,2%.
Независимый экономист Дмитрий Клещев в комментарии для РБК Пермь отметил, что эффект замедления потребительской активности был вызван политикой Центробанка и сохранением высокой ключевой ставки.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
