Из-за нарушения санитарных норм в Прикамье закрыли три общепита
Фото: РБК Пермь
В Пермском крае из-за антисанитарии закрыли три точки общепита. Нарушения СанПинН были выявлены в кафе «Спартак» в селе Сива, в придорожных заведениях «Озеро» и «Люси» на трассе Пермь-Березники в Добрянском МО, сообщили в пресс-службе краевого ГУ ФССП.
В кафе «Спартак» не осуществлялись производственный контроль и поточность технологических процессов, продукция хранилась без маркировок, вытяжные системы вентиляции оборудованы не были. В заведении отсутствовали раковины для мытья рук, на стенах и полу обнаружены трещины.
В заведениях на трассе нарушались требования к водоснабжению. Для приготовления пищевой продукции использовалась вода неизвестного происхождения.
Суд признал бизнесменов виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, назначив наказание в виде приостановления деятельности. «Спартак» закрыли на 60 суток, а придорожные заведения — на 45 суток.
Предприниматели предупреждены об административной ответственности за нарушение сохранности наложенных пломб.
Ранее РБК Пермь сообщал, что на автодороге Пермь-Березники также на 45 суток закрыли ещё одно придорожное кафе «Путник». Поводом для этого стали нарушения санитарных норм.
По трассе Пермь-Березники каждый день проезжают сотни автомобилей и автобусов, следующих в Соликамск и Березники.
