У 37 школ, больниц и садов края отсутствовали документы на продукты

Фото: РБК Пермь

В 37 социально значимых учреждениях Пермского края обнаружены продукты питания без документов об их безопасности. Итогами проверок за январь—август 2025 года поделились в Управлении Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

Продукты, безопасность которых не установлена, использовало при организации питания ГБУ ПК «Пермская центральная районная больница». Всего выявлено 5,7 тыс. шт. куриного яйца, 8,1 т молочной, мясной и рыбной продукции по которым не погашено 562 ветеринарных сопроводительных документов.

Подобные нарушения допускали в работе ГБУЗ ПК «Городская клиническая больница № 1», МАДОУ «Детский сад № 37», МАОУ «ПКШ № 1» и др. Управление выдало организациям предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований в области ветеринарии.

«Работники допускают в пищу продукцию, не убедившись в том, что она поступила по документам, подтверждающим её качество и безопасность. Отсутствие информации о сырье не позволяет подтвердить её безопасность», — заключили в Россельхознадзоре.