Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Пермь⁠,
0

Картофель в Прикамье подорожал в 2,5 раза из-за низкого урожая

Фото: РБК Пермь
Фото: РБК Пермь

В Пермском крае цены на картофель за год выросли почти в 2,5 раза. Если в марте прошлого года он стоил 27 руб., то в этом же месяце 2025 года — уже 67 руб., свидетельствуют данные Пермьстата. Тем не менее, стоимость остаётся ниже общероссийского уровня, где средняя стоимость достигает 87 руб., отметили эксперты.

«Главная причина текущей ситуации и достаточно высоких темпов роста по сравнению с предыдущим годом — низкий урожай картофеля в 2024 году», — считает кандидат экономических наук, доцент кафедры менеджмента, маркетинга и коммерции ПГНИУ Екатерина Антинескул.

Председатель Прикамского сельсовета Денис Отинов отметил, что ситуация с низким урожаем картофеля в Пермском крае сложилась ещё в 2020 году. Это связано с тем, что субсидии на продукт урезали. Однако тогда проблема не ощущалась, так как картофель можно было привозить не только из других регионов, но и из-за рубежа.

«Пермский край — это зона рискованного земледелия и, соответственно, нам нужно больше техники, удобрений, нам нужен хороший семенной материал. На сегодняшний день у нас хорошего семенного материала нет в крае или очень-очень мало его на некоторых хозяйствах. Много людей отказались садить картошку в уличных подсобных хозяйствах. Зачем, если можно купить в магазине? Тем более цена на него была копеечная», — рассказал председатель Прикамского сельсовета Денис Отинов. 

За последние 5-7 лет с краевого рынка ушли несколько предприятий. Среди них: «Труженик», хозяйство «Беляевка» и ряд небольших фермерских хозяйств. Эксперты связывают это с погодными условиями и некоторой изменчивостью на рынке — на продаже монопродукта не всегда удаётся окупить инвестиции в разработку земель и хранение.

«Ранее мы достигали объема производства промышленного картофеля в крае до 70 тыс. тонн, однако сейчас производство снизилось до уровня 40–50 тыс. тонн ежегодно, главным образом вследствие влияния климатических факторов и сезонности», — поделился директор Пермского научно-исследовательского института сельского хозяйства Иван Огородов.

Эксперты считают, что в этом году некоторый объём увеличения производства картофеля возможен. Всё зависит в большинстве от погодных условий. Пермский институт сельского хозяйства, в свою очередь, испытывает в наших природно-климатических условиях отечественные сорта картофеля от разных селекционных центров, занимается увеличением продукта в теплицах. Однако для выращивания картофеля в крупных объёмах необходимы также инвестиции в технику, с помощью которой можно садить и собирать плоды. Для того, чтобы произвести, например, 20 тыс. тонн продукта, нужно инвестировать не меньше трёхсот миллионов, сообщают эксперты.

Повтор материала от 14 мая 2025 года.

Авторы
Теги

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Пермь
Кремль решил поздравить Трампа с Новым годом и Рождеством Политика, 16:13
Главный актив года: стратегии ведущих управляющих на рынке ОФЗ #всенабиржу!, 16:00
Депутат извинился за грубую критику конкурса «Молодежная столица России» Общество, 15:55
Простота и отсутствие вычурности: каким будет новый жилой дом от TATE РБК и TATE, 15:51
Минобороны рассказало о новой тактике танкистов при прорыве в ДНР Политика, 15:34
Как легко решить пять главных проблем корпоративных автопарков РБК и Teboil PRO, 15:30
Росздравнадзор проверит данные о впавшем в кому советнике главы HH.ru Общество, 15:20
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Во Франции усилили охрану ферм с устрицами и улитками перед Рождеством Общество, 15:16
Что добывают и производят в городах и провинциях Китая. Карта РБК и ВТБ, 15:15
В Париже ответили на заявление Кремля о диалоге с Макроном Политика, 15:13
Кержаков опубликовал ответ ФИФА по спорному голу в матче с Германией Спорт, 15:11
Экономика впечатлений: цены комфортнее, отдых интереснее РБК и Ozon Travel, 15:05
Орбан заявил, что завершение конфликта укрепит Украину Политика, 15:02
Костылева перешла к новому тренеру после конфликта ее матери с Плющенко Спорт, 14:49