Перейти к основному контенту
Пермь ,  
0 

В 2024 году из оборота в Прикамье изъяли 2 тыс. тонн мясной продукции

В 2024 году в Пермском крае из оборота изъяли свыше 2 тыс. тонн мясной продукции
Фото: РБК Пермь
Фото: РБК Пермь

В 2024 году в Пермском крае из оборота изъяли 141 партию мясной продукции весом более 2,1 тыс. тонн из-за несоответствия санитарно-эпидемиологическим требованиям, сообщается на официальном сайте регионального роспотребнадзора.

В прошлом году сотрудники надзорного ведомства провели проверки в 1279 объектах, занятых оборотом мясной продукции. Всего было исследовано 330 проб на санитарно-химические и 2249 проб на микробиологические показатели. Антибиотики, пестициды, токсичные элементы, ГМО, радионуклиды в образцах мяса и мясных изделий эксперты не нашли. Количество проб, не соответствующих требованиям, составило 5,6% (в 2023 — 7,9%).

За аналогичный отчетный период специалисты исследовали 169 проб мяса и мясных продуктов по физико-химическим показателям качества (пищевая ценность, массовая доля сухих веществ, содержание соли и пр). Из них 10,6% проб не соответствовало установленным требованиям (в предыдущем году — 6,9%). При этом, по показателям фальсификации неудовлетворительных проб мясной продукции обнаружено не было.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 19 июля
EUR ЦБ: 91,08 (+0,11)
Инвестиции, 18 июл, 20:20
Курс доллара на 19 июля
USD ЦБ: 78,31 (+0,13)
Инвестиции, 18 июл, 20:20
Все новости Пермь
В Шереметьево второй раз за час ограничили полеты Политика, 01:17
Колумбия задумалась о решении вопроса наемничества среди своих граждан Политика, 00:56
Власти ужесточили правила перевозки детей в автомобиле Общество, 00:47
В аэропорту Шереметьево ввели ограничения на полеты Общество, 00:33
Несколько домов загорелись в Каменске-Шахтинском из-за атаки дронов Политика, 00:27
Собянин сообщил об отражении новой атаки дронов на Москву Политика, 00:24
В Подмосковье из-за сбитого беспилотника повреждена высоковольтная линия Политика, 18 июл, 23:58
Подарок с пользой — Подписка на РБК
Приобретайте сертификат на период от 1 месяца до года
За сертификатом
Росавиация предупредила о возможных мерах для Turkish Airlines Политика, 18 июл, 23:44
Минцифры опровергло сбор данных с помощью «Профиля молодого человека» Технологии и медиа, 18 июл, 23:24
В аэропорту Домодедово введены временные ограничения на полеты Политика, 18 июл, 23:20
WSJ назвала критически важный вопрос в поставках Patriot на Украину Политика, 18 июл, 23:11
В Ростове-на-Дону загорелось здание на территории воинской части Общество, 18 июл, 22:56
США показали отчет о фабрикации обвинений о вмешательстве России в выборы Политика, 18 июл, 22:55
Собянин сообщил об уничтожении десятого за день дрона на подлете к Москве Политика, 18 июл, 22:49