Перейти к основному контенту
Пермь ,  
0 

За год количество кондитерских в Перми выросло почти на 70%

Фото: РБК Пермь
Фото: РБК Пермь

Пермь лидирует среди городов-миллионников по динамике открытия кондитерских — за год их количество выросло почти на 70% до 82 точек. К таким выводам пришли аналитики сервиса 2ГИС, рассмотрев, как с октября 2023 по октябрь 2024 года изменилось общее количество заведений общественного питания.

Большинство кондитерских заведений находятся в Свердловском и Ленинском районах, по 20 кондитерских в каждом. Однако больше заведений с высоким рейтингом — в Свердловском.

Заметно больше в Перми за год стало пиццерий (увеличение на 32%, до 75 точек) и кофеен (на 27%, до 220 заведений). Пекарни и рестораны также продемонстрировали положительную динамику, хотя и не столь значительную в сравнении с лидерами рейтинга, — рост на 10%, до 254 заведений и на 9%, 120 заведений соответственно.

Небольшое сокращение заведений зафиксировано среди точек кофе (–13%) и заведений, предлагающих суши и роллы (–4%). При том, что в других городах-миллионниках такой формат набирает популярность. С октября 2023 года наибольший рост числа новых заведений в городах России продемонстрировали три сегмента общественного питания: точки безалкогольных напитков (+14%), кофейни (+11%) и суши-бары (+6%).

В целом в рейтинге по приросту заведений общепита Пермь занимает восьмую строчку с 2,9 тыс. объектов, динамика за год — рост на 4,56%. Количество заведений общепита в целом выросло на 5% и достигло почти 98 тысяч точек. В пятёрку городов, где зафиксировали наибольшее увеличение количества заведений общепита вошли Красноярск (+9% за год), Казань (+8%), Ростов-на-Дону (+8%), Москва (+7,6%) и Челябинск (+6%).

Напомним, что оборот на рынке общественного питания в Пермском крае за первые три квартала 2024 года вырос на 7,5% до 31,7 млрд руб.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 26 декабря
EUR ЦБ: 103,94 (-0,29)
Инвестиции, 25 дек, 18:49
Курс доллара на 26 декабря
USD ЦБ: 99,61 (-0,26)
Инвестиции, 25 дек, 18:49
Все новости Пермь
Путин заявил, что Россия не спешит с применением «Орешника»Политика, 20:03
Национальная идентичность: как локальные бренды формируют имидж регионовТренды, 19:53
«Автомобилист» дважды забил «Трактору» за полминуты и вырвал победуСпорт, 19:53
Путин назвал рождаемость и многодетность приоритетными целями РоссииПолитика, 19:45
Путин раскрыл, что в 2021 году ему предлагал Байден по УкраинеПолитика, 19:44
Путин заявил о стремлении к завершению конфликта на УкраинеПолитика, 19:40
Эффект лизинга: сократить расходы, наладить процессы и получить рекламуРБК и Альфа-Лизинг, 19:37
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
Власти Ленобласти усилят меры безопасности в праздничные дниОбщество, 19:27
Путин подписал указ о выплате детям попавших в плен и пропавших без вестиПолитика, 19:24
Искусство и бизнес: как современные компании поддерживают арт-индустриюСтиль, 19:21
В Финляндии задержали нефтяной танкер по подозрению в повреждении кабелейПолитика, 19:20
Бывшая первая ракетка мира снялась с Australian OpenСпорт, 19:16
Участники «Клуба Первых» встретились с Николаем Валуевым в НовосибирскеПресс-релиз, 19:11
Минтранс Казахстана сообщил о двух попытках посадки разбившегося EmbraerПолитика, 19:10