В Пермском крае осенью значительно подорожают продукты
Уже осенью ряд продуктов питания может подорожать на 5-40%. Такое мнение высказали федеральные эксперты. Пермский экономист Эльвира Кариева считает, что данные прогнозы вполне реалистичны и в Пермском крае, поскольку в настоящее время наблюдается достаточно много причин.
«Практически все категории товаров подорожают. Во-первых, будет удорожание себестоимости товаров и услуг, которое связано с повышением тарифов на коммунальные услуги с 1 июля 2024 года. Во-вторых, наблюдается рост стоимости топлива, удобрения, сырья, логистических и транспортных услуг. Также стоит отметить нарушение глобальных цепочек поставок», — считает заведующая кафедрой экономики и менеджмента Пермского филиала РАНХиГС Эльвира Кариева.
Третий фактор, который повлияет на удорожание продуктов питания, — высокая стоимость кредитных ресурсов, связанная с увеличением ключевой ставки. Кроме того, важной причиной является сохраняющийся дефицит кадров в ключевых отраслях реального сектора экономики и сферы услуг.
«Вряд ли получится существенно сдержать рост цен на продукты питания. Жесткая денежно-кредитная политика пока результатов не дала», — подытожила Эльвира Кариева.
В первую очередь, прогнозируемое увеличение цен коснется мясной продукции. Осенью динамика может достигнуть порядка 30%, уверены местные производители. Одной из причин является рост стоимости сопутствующих издержек.
«Основная причина, которую я наблюдаю, рост цен на топливо. Везде есть логистика, то есть топливо подорожало, соответственно, доставка комбикорма тоже подорожает. Дальше по цепочке — подорожает комбикорм. Это произойдёт быстро, возможно, нам придётся поднимать цены на продукцию в октябре-ноябре, потому что вырастет стоимость комбикорма», — рассказал руководитель «Семейная ферма Рожиных» Сергей Рожин.
Во вторую очередь, подорожает молочная продукция. Сейчас цена товаров не перекрывает затраты на производстве. Прогнозируемое повышение произойдет ближе к концу осени. Динамика зависит от ситуации на потребительском рынке.
«Сейчас растут цены на все носители, горючесмазочные материалы, на электричество, на материалы, на корма. Сегодня себестоимость в хозяйствах увеличивается», — пояснил», — директор ассоциации молочников Пермского края «МолПермь» Николай Капустин.
По словам экспертов, производители крайне редко идут на зеркальное повышение цен вслед за поставщиками. В условиях высокой конкуренции на рынке подобные действия могут привести к снижению продаж. Есть возможность, что сети за счет собственной марки будут стремиться нивелировать повышения.
Ранее РБК Пермь сообщал, что реальная инфляция в Пермском крае как минимум в два раза выше официальной.
