Пермьстат: оборот общепита в Пермском крае вырос на 7,4%
За первые пять месяцев года оборот общественного питания в Пермском крае сложился в сумме 17,2 млрд руб. В сопоставимых ценах это на 7,4% выше уровня прошлого года, сообщают в Пермьстате.
Кроме того, в январе — мае текущего года оборот розничной торговли в Пермском крае составил 310,3 млрд руб., что на 3,4% больше показателя аналогичного периода прошлого года. Объём товарных запасов предприятий розничной торговли на 1 июня составил 47,7 млрд руб. Показатель соответствует 43 дням торговли.
Ранее РБК Пермь сообщал о том, что выручка общепита в Перми за счёт «летников» может вырасти до 1,5 раз. По данным cервиса 2ГИС, в 2024 году в Перми насчитывается около 150 кафе и ресторанов с летними террасами. Региональные эксперты уверены, что подобная динамика связана с желанием пермяков проводить больше времени на свежем воздухе.