Краевой Роспотребнадзор: пермским кафе выдано 45 предостережений
За первый квартал текущего года пермским кафе совокупно выдано 45 предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований. Статистику сообщает управление Роспотребнадзора по Пермскому краю.
В рамках профилактики пищевых отравлений, для обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов Роспотребнадзор провёл более полтысячи профилактических мероприятий. В том числе, было совершено свыше двух сотен профилактических визитов и почти триста консультирований. Из 4 тыс. отобранных проб продуктов 2,5% по показателям микробиологической безопасности не соответствовали нормативам.
В ведомстве напоминают о необходимости внимательно относиться к предприятиям общественного питания, заказывать продукты только в реально существующих заведениях. Предварительно посещать их, чтобы оценить блюда и обслуживание, и обязательно обращать внимание на сайте на наличие информации о лице, оказывающем услугу.
В апреле РБК Пермь сообщал о том, что судебные приставы опечатали кафе «Эдем» из-за антисанитарии. Его дальнейшая деятельность могла привести к массовому отравлению. Предприятие общепита расположено в посёлке Юго-Камский Пермского района. В ходе внеплановой проверки, организованной краевым Роспотребнадзором, в помещениях кафе было выявлено 21 нарушение санитарно-эпидемиологических требований. Например, у сотрудников отсутствовали медкнижки.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
