Перейти к основному контенту
Пермь ,  
0 

Эксперт: средний чек на цветы в праздники в Перми повышается на 20%

Фото: РБК Пермь
Фото: РБК Пермь

Цветочный бизнес Перми в лидерах среди сегментов ритейла по росту среднего чека. За год он увеличился более чем на треть. Больше всего за один раз на покупку цветов стали тратить жители Омска. Рост среднего чека отмечен на 63% с 1.3 тыс.руб. до 2.2 тыс. руб., в Перми увеличение составило 47% с 968 до 1.4 тыс. руб и Казани на 42% с 2.5 тыс. до 3.6 тыс. руб. Москвичи, наоборот, сократили расходы в цветочных магазинах — средний чек снизился на 3% и составил 2.6 тыс. руб. в абсолютном значении. Об этом РБК Пермь рассказали аналитики «Первого ОФД». Это компания, специализирующаяся на IT-сервисах для ритейла. Опрошенные РБК Пермь представители отрасли тенденцию подтвердили.

Средний чек в пермском салоне Fun Floristic в международный День матери вырос на 700 руб., отмечает его владелица Ирина Харитонова. В обычный день он составляет 3.2 тыс.руб. Наибольшим спросом пользовались монобукеты.

«Самые популярные категории цветов, которые брали в праздник: роза Эквадор, ранункулюс, гортензия, гвоздика, кустовая роза. Мужчины, в основном берут букеты на день матери чеком от 5 тыс.руб. Объём к празднику заказали в 4 раза больше, чем в обычную поставку. Цветы подорожали за последний год, правда. Это связано с ростом курса», — поделилась Ирина Харитонова.

Повышение чека на 20% отметила и собственница старейшей сети цветочных салонов «Лепесток» Татьяна Королькова. Представитель цветочного бизнеса связывает тенденцию с удорожанием закупочных цен. Особенно на цветы с ближнего зарубежья и российские.

«Очень чётко прослеживается рост цен, и связано это не с растущей валютой. Выросли многократно именно российские цветы, качество же оставляет желать лучшего. Пока не тянут производители обеспечить наш рынок свежим цветком и ассортиментом. Поэтому флористы стараются сделать так, чтобы клиент не чувствовал дефицит ассортимента под санкциями. Например, используем в букетах современные техники исполнения и стабилизированные сухоцветы», — поделилась представитель отрасли.

Кроме того, сейчас по словам Татьяны Корольковой, цветы особенно сильно подорожали в экзотическом сегменте. Он в данной сети составляет треть от всего закупа. Российские производители стараются импортозаместить товар, но конкурировать с Голландией и Францией по количеству и качеству сортов пока сложно. А поскольку это по-прежнему дефицитный товар, спрос на него растёт и влечёт за собой повышение цен, резюмировала эксперт.

Повтор материала от 27 ноября 2023 года.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 23 февраля
EUR ЦБ: 100,44 (+0,55)
Инвестиции, 22 фев, 16:42
Курс доллара на 23 февраля
USD ЦБ: 92,75 (+0,31)
Инвестиции, 22 фев, 16:42
Все новости Пермь
В Одессе прогремели взрывы Политика, 00:50
Все услуги рядом с домом: где найти квартиру для комфортной жизни РБК и ПИК, 00:30
Следователям и прокурорам разрешили защищаться автоматами Калашникова Общество, 00:26
Рекордсмена «Барселоны» посадили в тюрьму. Чем запомнилась карьера Алвеса Спорт, 00:01
Нуланд пообещала «сокрушительный» пакет санкций против России Политика, 22 фев, 23:48
Джо Байден встретился с вдовой и дочерью Навального Политика, 22 фев, 23:46
Путин поручил помочь подконтрольным Росимуществу иностранным компаниям Бизнес, 22 фев, 23:44
Нетворкинг: как заводить полезные знакомства
За 5 дней вы научитесь производить нужное впечатление и извлекать пользу из новых контактов
Прокачать навык
Максимум пользы от площади: как правильно применять умную планировку РБК и ПИК, 22 фев, 23:10
Правительство предложило отсрочку от призыва для прокуратуры и СК Политика, 22 фев, 23:00
В Брянской области второй раз за сутки сбили беспилотник Политика, 22 фев, 22:52
Три человека пострадали в результате удара снаряда в жилой дом в Донецке Политика, 22 фев, 22:43
Путин заявил о готовности Китая упростить въезд российским дальнобойщикам Бизнес, 22 фев, 22:39
В МВФ удивились росту российской экономики в условиях санкций Экономика, 22 фев, 22:33
Как убрать и предупредить гиперпигментацию кожи РБК и Вирсавия, 22 фев, 22:24