Перейти к основному контенту
Пермь ,  
0 

В Перми готовят шаурму из неизвестных ингредиентов

Фото: РБК Пермь
Фото: РБК Пермь

В октябре 2023 года на территории Прикамья установлено, что из 3250 организаций общественного питания 944 не зарегистрированы в системе ФГИС «ВетИС». Результаты проверки, которая была осуществлена Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю опубликовала пресс-служба ведомства.

В ноябре 2023 года Управлением были проведены выездные обследования предприятий общепита в Пермском крае без взаимодействия с контролируемым лицом.

По результатам мониторинга, ИП Полежаев Д.Н. (кафе «Шаурма City») и ИП Иминов А.И. (кафе «ШАУРМА»), которые осуществляют деятельность по изготовлению шавермы и шаурмы в Перми, не зарегистрированы в системе. В связи с этим невозможно подтвердить происхождение продукции и сырья, их ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий происхождения, а также нарушается прослеживаемость продукции.

Выявленные факты говорят о нарушении требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции, Закона РФ «О ветеринарии», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме.

Предпринимателям объявлены предостережения Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю. В крае продолжается работы по определению предприятий общественного питания, осуществляющих деятельность без регистрации в ФГИС «ВетИС» компоненте «Цербер».

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 15 января
EUR ЦБ: 106,25 (+1,39)
Инвестиции, 14 янв, 18:11
Курс доллара на 15 января
USD ЦБ: 103,44 (+0,73)
Инвестиции, 14 янв, 18:11
Все новости Пермь
Моторное топливо в Пермском крае за 11 месяцев подорожало на 10%Пермь, 05:30 
Уолтц сообщил о начале работы над новым раундом «Авраамовых соглашений»Политика, 05:20
Отстраненного президента Южной Кореи арестовали по делу о мятежеПолитика, 04:50
NBC сообщил о планах Трампа посетить охваченную пожарами КалифорниюПолитика, 04:21
Рассказ двух подозреваемых о смертельном выстреле в Талькова. ВидеоОбщество, 04:15
Следователи прошли через баррикады в резиденцию Юн Сок ЁляПолитика, 04:14
Во Львове решили эксгумировать останки советского разведчика КузнецоваПолитика, 03:46
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
Тимошенко заявила о превращении Украины «в страну без будущего»Политика, 03:18
В Нидерландах более 10 человек заразились гепатитом из-за голубикиОбщество, 03:04
В пункте выдачи Wildberries в Иркутской области произошел взрывОбщество, 02:06
Bloomberg сообщил о планах ЕС отказаться от СПГ и алюминия из РоссииПолитика, 01:58
США отказались диктовать Украине условия переговоров с РоссиейПолитика, 01:45
В Дагестане огонь от мебельного цеха перекинулся на жилой домОбщество, 01:05
NBC назвал трех миллиардеров, которые приедут на инаугурацию ТрампаПолитика, 01:00