Перейти к основному контенту
Пермь ,  
492 
Эксклюзив

Выручка пермских отельеров и рестораторов во время РСД выросла на 30%

Фото: РБК Пермь
Фото: РБК Пермь

Пермские отельеры и рестораторы отметили рост выручки во время проведения форума «Россия — спортивная держава». Об этом в разговоре с РБК Пермь сообщили несколько представителей сферы гостеприимства.

Первое, на что особо обратили внимание пермские отельеры после международного форума «Россия — спортивная держава» — на рост общего количества гостей отеля. Особенно это отмечалось в первые дни, когда участники и гости города осуществляли заезд. При этом средняя стоимость номера в этот период выросла примерно на 15%. Сейчас бронирование одноместного номера на ближайшие пару недель может составить от 4 до 8 тыс. руб.

«Общее количество гостей отеля по сравнению с прошлым годом в аналогичный период увеличилось на 30%, загрузка и выручка выросли на 15% и 30% соответственно», — поделилась генеральный менеджер отеля Holiday Perm Светлана Ежова.

Ещё одна услуга, которой активно пользовались гости краевой столицы — посещение кафе и ресторанов. Как отмечают представители сферы питания, при достаточно плотной посадке в заведениях по выходным, был заметен дополнительный поток клиентов. В течение нескольких дней приезжих было значительно больше, чем обычно. Средний чек и общая выручка в эти дни выросли на 7-10%.

«Из необычного, можно отметить доставку еды в аэропорт. Как нам обращались люди, которые делали «заказ для первых лиц страны». Безусловно, мероприятия федерального масштаба идут на пользу для сферы гостеприимства нашего города. И чем больше будет подобных мероприятий, тем лучше», — считает собственник компании Lobanov Rest Дмитрий Лобанов.

По словам еще одного представителя гостиничного дела, любое мероприятие, проходящее в Перми, оказывает влияние на номерной фонд. Однако не все владельцы бизнеса идут на повышение цен в период спроса. И здесь на соотношение цена — качество также влияет уровень отеля.

«Любое мероприятие, которое привлекает гостей в Пермь, очень сильно сказывается на номерном фонде. Во время проведения данного мероприятия весь номерной фонд был занят. Как правило, бронировали заранее. Дня за 3-4 свободных номеров не было. Мы — жёсткие три звезды, поэтому мы априори не можем значительно повышать цену. Это будет не очень правильно по отношению к гостям», — рассказал директор «Отель цветы» Дмитрий Кудин.

Ещё одна тема, на которую порассуждали представители пермских отелей, это предложение по установлению предельной стоимости номеров на время крупных форумов. По мнению опрошенных спикеров, в Перми нет такого значительного роста стоимости номеров в гостиницах, как в других городах. И здесь важно учитывать какой будет фиксированная цена. Также эксперты отмечают, что данная инициатива может сильно повлиять на участников отельного рынка города.

Изучите сведения в каталоге по регионам
Публикуйте короткие отзывы или развернутые кейсы с деталями успешного сотрудничества

Визионерский взгляд

1 из 6

Особый взгляд

Герои проекта «РБК Визионеры» рассказывают, как связаны современные инновации и визионерство

2 из 6

Кристина Судеревская

О том, как вырастить из хобби бизнес-империю и почему самое
важное — это атмосфера

3 из 6

VOYAH DREAM

Узнайте о комфортабельном пространстве премиального гибридного минивэна, где ваши переговоры или отдых никто не потревожит

4 из 6

Алексей Буров

Об особенностях создания концепций, философии ресторанов и премиализации бизнеса 

5 из 6

VOYAH FREE

Узнайте о преимуществах гибридного кроссовера премиум-класса с дерзким характером, увеличенным запасом хода и господдержкой

6 из 6

Айрат Багаутдинов

О том, как малое становится большим, о сложностях делегирования и высокой планке качества

Перейти
Авторы
Теги
Лента новостей
Все новости Пермь
В Петербурге решили запретить мигрантам работать курьерами и таксистами Общество, 23:10
Медведев предупредил о последствиях ударов немецкими ракетами по России Политика, 22:41
Умеров заявил о передаче России украинского варианта меморандума Политика, 22:15
Пять стратегий инвестора в недвижимость: как устроены и какую выбрать РБК и ПИК, 22:12
В центре Москвы напали на философа игумена Евмения Общество, 22:04
Путин поручил разобраться с «врачами-шаманами» в сборных России Спорт, 21:57
Зеленский заявил о нежелании Украины воевать до 2026 года Политика, 21:45
Как заводить полезные знакомства?
Интенсив о нетворкинге
Подробнее
«Сочи» проиграл «Пари НН» в первом стыковом матче за место в РПЛ Спорт, 21:37
Поселиться насовсем: как выглядит премиальный жилой квартал от Pioneer РБК и Pioneer, 21:33
Лавров обсудил с Рубио новый раунд переговоров с Украиной Политика, 21:33
Первая россиянка пробилась в третий круг «Ролан Гаррос» Спорт, 21:08
Минск опроверг заявления Киева о «блефе» с «Орешником» в Белоруссии Политика, 21:08
Особенности национальной еды: как возникло разнообразие российской кухни РБК и Перекёсток, 20:52
На Кубани замминистра задержали по подозрению в мошенничестве Общество, 20:42