«Серьезная ниша»: пермские рестораторы о регистрации прав на бренд
Пермские кафе и рестораны начали активно регистрировать права на свои названия. С начала года Роспатент получил уже 53 заявки от пермских рестораторов, что на 50% больше, если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года. Кроме брендов, предприниматели регистрируют права на фирменный стиль вывесок и логотипы.
Когда разговор заходит об интеллектуальной собственности и ее защите, индустрию общепита часто обходят стороной. Однако, по словам пермского ресторатора Дмитрия Лобанова, первое, что должен сделать каждый предприниматель – это зарегистрировать название своего заведения, а также логотип, тем самым защитив себя от копирования бренда и недобросовестных конкурентов. Сейчас на стадии регистрации товарных марок находятся все 5 заведений предпринимателя. Как подчеркивает еще один ресторатор региона Николай Канищев, если ты хочешь создать бренд и выходить с бизнесом за рамки Пермского края, то лучше его подстраховать сразу и спокойно работать, чтобы в дальнейшем избежать судебных разбирательств.
«У нас есть заведение, которое называется «Роб Рой». И с точно таким же названием есть гастро-бистро в Воронеже, которые зарегистрировали свой товарный знак. И мы с ними разговаривали на эту тему, а затем решили, что в Перми мы будем называться также, но при выездах на фестивали мы запатентовали себе название Роберт Рой Макгрегор», – отметил ресторатор Николай Канищев.
В практике уже не редко случаются судебные споры, когда собственники знаков просят сменить название заведений. Тут не возникает проблем, если ты местный деятель, которого знает весь город и клиенту легко объяснить ситуацию. Однако, когда предприниматель делает франшизу, бизнесу необходимо подстраховаться сразу и зарегистрировать логотип и название компании. Кроме того, Николай Канищев рассказывает о ситуации с новым брендом «Вкусно и точка», который уже столкнулся с проблемой. Во Владивостоке уже четыре года существует компания «Еда и точка», которые сейчас подозревают новую сеть в плагиате, отмечает он.
Только с начала этого года в Роспатент поступило 53 заявления от региональных кафе и ресторанов о регистрации прав на свои названия, фирменный стиль вывески и даже блюда. Среди них есть известные бары, рестораны и кафе. Для сравнения: в первом полугодии 2021 года было лишь 28 заявок.
«Причин здесь может быть много, но применительно, то, что действительно играет роль – это возможность замещать частично уходящие бизнесы, которые уходят. Открывается достаточно серьёзная ниша», – добавил заместитель директора Федерального института промышленной собственности Роман Захаров.
По словам экспертов, тренд на регистрацию товарных знаков в данном сегменте будет только увеличиваться и в дальнейшем превзойдет все показатели прошлых лет. Лучше потратить несколько тысяч и пройти все этапы регистрации, чем испортить репутацию или вообще потерять бизнес, резюмируют рестораторы.
Повтор материала от 27 июля 2022 года.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
