Пермь⁠, 02 июн 2022, 14:08

«Снижение чуть больше»: в Прикамье вновь уменьшился оборот общепита

Фото: РБК Пермь

Оборот общественного питания в Пермском крае за первый квартал 2022 года сложился в сумме 8,1 млрд рублей, что в сопоставимых ценах на 7,9% ниже уровня прошлого года. Такие данные публикует Пермьстат.

По мнению эксперта РБК Пермь – управляющего баром «Совесть» и пиццериями Максима Минина, снижение оборота общественного питания, на самом деле, чуть больше, чем по данным Пермьстата.

«Январь и февраль этого года по сравнению с 2021 годом были примерно одинаковыми, не считая конца февраля текущего года, там сразу пошло падение. Март по обороту был просто ужасным. Таким же плохим, как март 2020 года перед локдауном. Апрель 2022 года был хуже, чем годом ранее. Не знаю как у остальных в отрасли, но у нас именно так. По моим ощущениям, это снижение чуть больше того, что пишет Пермьстат, даже если сравнивать в сопоставимых ценах», – отметил Максим Минин.

Оборот розничной торговли в Пермском крае в январе-апреле 2022 года сложился в сумме 21,3 млрд руб., что меньше на 4% по отношению к соответствующему периоду прошлого года в сопоставимых ценах.

Объем товарных запасов в организациях розничной торговли на 1 мая 2022 года составил 42,4 млрд руб., что соответствует 48 дням торговли.