Пермь , 21 мая 2022, 10:45

Эксперт: стабилизация цен на продукты ожидается к следующему году

Фото: РБК Пермь

Снизить цены на продовольственные товары с 16 мая пообещали крупные сети продуктовых магазинов – такие как «Магнит», «Ашан», и «Пятёрочка». Информация об этом появилась в ряде федеральных СМИ. Отмечается, что снизить цены сети хотят добровольно, чтобы поддержать покупателя. Однако сотрудники данных компаний утверждают обратное.

РБК Пермь зафиксировал цены на ряд товаров в магазине торговой сети «Пятёрочка» – в конце марта и 18 мая – и проанализировал, как изменились ценники без учёта скидок.

В список попали одни из самых популярных продуктов – это овощи и хлеб, масло и сахар, макароны и сок, молочная продукция и средства личной гигиены, а также корм для домашних животных. РБК Пермь сфотографировал несколько позиций в конце марта и сравнил с актуальными ценами в мае без учёта скидок.

Например, капуста, несмотря на высокую стоимость, всё же стала дешевле. 31 марта за килограмм пермяку бы пришлось заплатить 97 руб., сегодня – 77 руб. Лук стал дешевле на 14 руб. По актуальной цене его можно купить за 45 руб. В целом, цены на овощи действительно снизились. С сахаром достаточно странная ситуация – в марте он стоил 103 руб. за кг без учёта скидок и 390 за 5 кг, сегодня – 78 руб. за кг и 412 руб. за 5 кг. Масло подсолнечное «Золотая семечка» в марте стоило 120 руб., сегодня – 114 руб. Хлеб подорожал в среднем на 6 – 8 руб. Макароны «Щебекинские» полтора месяца назад стоили 85 руб., сегодня – 80 руб. Что касается молочной продукции, то на ряд сыров цена осталась неизменна, у некоторых – стоимость упала. Бутылка Нытвенского молока объемом 2 литра выросла в цене на 10 руб. А вот сок стал дешевле в среднем на 20 руб. за литр. Корм для животных заметно вырос в цене – на 2 – 5 руб. за упаковку жидкого корма. Четыре рулона туалетной бумаги Zeva в конце марта стоили 100 руб., сегодня – 115 руб.

Как отметил продавец данной сети, цены за последнее время продолжают расти. И никаких задач в виде резкого снижения ценников – не было.

«Я не видел изменений. Если честно, меняю каждый день ценники, ниже не становятся», – сказал РБК Пермь продавец-кассир торговой сети «Пятёрочка».

Эксперты отрасли поясняют, что в своем заявлении о снижении цен ритейлеры делают акцент в именно на товары собственного производства, так как самостоятельно могут повлиять на сдерживание цен. По мнению маркетологов, это хороший ход для сетей, чтобы привлечь покупателя именно к их продукции. Также эксперты прогнозируют, что стоимость овощей, которые в магазины поставляются с отечественного рынка, к лету стабилизируется.

«Поскольку динамика на текущий момент по ценам на все продовольственные товары достаточно нестабильна, то, соответственно, прогнозировать в краткосрочной перспективе резкого снижения цен на продовольственные товары – достаточно сложно. Мы видим, что в последнее время существенно выросли цены на кондитерские изделия, овощи и фрукты. И такая тенденция в ближайшее время сохранится. Пока не будет стабильности с поставками, ситуация будет достаточно динамична», – говорит маркетолог Екатерина Антинескул.

Екатерина отмечает, что падение курса европейской валюты благоприятно сыграет на рынок продовольственных товаров. В ближайшие полгода ситуация будет меняться в положительную сторону. Стабилизация цен ожидается к 2023 году. Компании будут осознано принимать решения по поводу их формирования, такой прогноз дают игроки рынка.

Повтор материала от 18 мая.