Перейти к основному контенту
Пермь ,  
321 

«Не McDonald's»: пермские эксперты о новой сети вместо мирового бренда

Фото: РБК Пермь
Фото: РБК Пермь

Под управление владельца пермских заведений сети могут перейти все российские рестораны одного из самых популярных брендов быстрого питания McDonald's. Об этом сообщает «Коммерсант».

ООО «СПП» или «Региональная сеть предприятий питания» – один из трех партнеров американской компании. Все российские рестораны могут перейти под контроль казахского бизнесмена Кайрата Боранбаева. Сейчас у СЕТИ более 60 тыс. сотрудников, которые работают на 850 точках. Под управлением партнеров находится более 130 из них. Предполагается, что покупателем всего бизнеса в России выступит как раз кто-то из трех кандидатов. Некоторые источники говорят о том, что это будет Сибирский партнер ООО «ГиД». При этом, рестораны от привычных нам будут отличаться, ведь по условиям покупатель не сможет использовать имя, логотип и брендинг McDonald’s. Как отмечают эксперты, новому владельцу придется развивать сеть заново.

«Поставщики останутся, все останется, но сеть то ведь мировая, имя мировое. Даже если мы заменим название, новый владелец будет все менять. В новый бренд в любом случае нужно будет вкладывать, несмотря на то, что это «Макдональдс». Пройдет 3, 4, 5 лет и никто не вспомнит, что это был «Макдональдс». С точки зрения репутации, отношению к сотрудникам и клиентам, «Макдональдс» все сделали правильно», – рассказал руководитель агентства по управлению репутацией Reproject Дмитрий Харитонов.

Однако, что касается меню, рабочих мест и заработной платы сотрудникам, то тут будет почти все неизменно. По данным ТАСС, новые рестораны на месте «Макдональдса» заработают к середине июня этого года. Как говорят в компании, они сохранят заработную плату сотрудникам до конца сделки, а так же их рабочие места после продажи бизнеса. Ассортимент напитков и бургеров будет аналогичным, как и рецептура, но сейчас уже видны изменения в логистике. Во-первых, это связано с полным уходом компании Paulig из России, которая поставляла эксклюзивную для сети ресторанов смесь зерен для кофе из 4 стран. А так же с недавним заявлением об уходе Coca-Cola, с которой у «Макдональдса» были глобальные контракты.

«Это уже не «Макдональдс». Соответственно, это скажется на качестве продуктов. Более того, как любитель кофе я это уже заметила. Соответственно я уже не поеду туда за этим напитком. То есть производственная цепочка уже нарушена. А «Макдональдс» – это прежде всего борец за стандарты и за качество», – отметила маркетолог Ольга Корионова.

Уже стало известно, что после ухода из России, «Макдональдс» понесет убытки почти в $1,5 млрд. Компания была и одним из крупнейших налогоплательщиком в индустрии общественного питания, а также была крупнейшим работодателем для молодежи в индустрии питания (около 60% работников компании – студенты). Сейчас в Пермских ресторанах пока о закрытии не говорят и работают в штатном режиме.

Оставшиеся из популярных сетей ресторанов общественного питания пока о своем уходе не говорят. Но ранее стало известно, что компания, владеющая KFC и Pizza Hut, сообщила о приостановке инвестиций и развития точек в России. В Burger King в начале марта отметили, что намерены продолжить работу и уже запланировано открытие новых ресторанов в стране.
 

Визионерский взгляд

1 из 6

Особый взгляд

Герои проекта «РБК Визионеры» рассказывают, как связаны современные инновации и визионерство

2 из 6

Кристина Судеревская

О том, как вырастить из хобби бизнес-империю и почему самое
важное — это атмосфера

3 из 6

VOYAH DREAM

Узнайте о комфортабельном пространстве премиального гибридного минивэна, где ваши переговоры или отдых никто не потревожит

4 из 6

Алексей Буров

Об особенностях создания концепций, философии ресторанов и премиализации бизнеса 

5 из 6

VOYAH FREE

Узнайте о преимуществах гибридного кроссовера премиум-класса с дерзким характером, увеличенным запасом хода и господдержкой

6 из 6

Айрат Багаутдинов

О том, как малое становится большим, о сложностях делегирования и высокой планке качества

Перейти
Авторы
Теги
Лента новостей
Все новости Пермь
Прокуратура взяла на контроль выяснение причин задымления на «Таганской» Общество, 01:09
Келлог заявил, что у Путина и Трампа сложились «сильные» личные отношения Политика, 00:53
Дрон повредил здание больницы и несколько домов в Курске Политика, 00:52
Апелляционный суд США временно восстановил пошлины Трампа Политика, 00:45
На курсирующем между Петербургом и Москвой теплоходе нашли норовирус Общество, 00:20
В Подмосковье впервые за сезон зафиксировали 30 градусов жары Общество, 00:17
В каких городах России предлагают самые высокие зарплатыПодписка на РБК, 00:00
Онлайн-курс Digital MBA от РБК и ProductStar
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Аналитики ЦБ заявили о «структурном сдвиге» в питании россиянПодписка на РБК, 00:00
Какое у вас гастрономическое альтер-эго. Тест РБК и Перекрёсток, 29 мая, 23:59
Украина призвала Россию передать меморандум перед новыми переговорами Политика, 29 мая, 23:55
Госдеп не ответил, будут ли США участвовать в переговорах в Стамбуле Политика, 29 мая, 23:53
Дептранс опроверг информацию о задымлении состава на станции «Таганская» Общество, 29 мая, 23:39
Как восстановить утраченные данные и сократить расходы на их хранение РБК и RuBackup, 29 мая, 23:30
Дудаев опроверг «чеченский след» в гибели участника военной операции Политика, 29 мая, 23:02