Перейти к основному контенту
Новости без COVID-19 ,  
0 

Цены на социально значимые продукты в Прикамье за год выросли на 15,9%

Фото: Архив РБК Пермь
Фото: Архив РБК Пермь

Несмотря на попытки властей сдержать рост цен на отдельные продовольственные товары, продукты питания продолжают дорожать – в том числе те, в отношении которых были введены меры ценового госрегулирования. Стоимость 24 продуктов, определенных правительством как социально значимые (недорогое мясо, курица, рыба, масло, молоко, хлеб, крупы, овощи и другие базовые доступные товары), в марте в Пермском крае выросла в среднем на 15,9% в годовом выражении, подсчитала аналитическая служба международной аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza. При этом, годовая инфляция в Пермском крае составила 5,2%. То есть цены на базовые продукты в три раза сильнее инфляции.

Из 24 социально значимых продуктов сильнее всего подорожал картофель – на 65,6%. Виной тому – плохой урожай прошлого года и связанная с этим высокая доля импорта. Далее по динамике роста цен следуют морковь (подорожала в марте на 51,4% в годовом выражении), сахар-песок (+46,4%), гречневая крупа (+33,4%), подсолнечное масло (+28,5%), куриные яйца (+26,2%), яблоки (+22,8%), курица (+17,6%), лук (+16,4) и черный чай (+12,9%). 

Следом по нисходящей идут мука (подорожала на 12,2%), рис (+11,6%), вермишель (+10,7%), соль (+6,5%), хлеб (+6,4%), говядина (+6,2%), рыба (+6,1%), сливочное масло (+6%), баранина (+5,5%), молоко (+4,1%) и свинина (+2,8%).

Единственными двумя товарами в списке, цены на которые снизились, стали белокочанная капуста (-15,4% ) и пшено (-5,9%).

В марте 2021 года в стране цены на социально значимые продукты питания – недорогие и популярные товары, занимающие важное место в продуктовой корзине россиян – выросли относительно марта 2020 года в среднем на 15,6% (средневзвешенный рост цен с учетом доли соответствующих товаров в усредненной потребительской корзине россиян). Таким образом, рост цен на базовые продукты в два раза обогнал продовольственную инфляцию (в марте составила 7,6% в годовом выражении) и в 2,7 раза – общий индекс потребительских цен на все товары и услуги (5,8%).

«В небогатых регионах цены на основные продукты питания обычно ниже среднероссийских, поэтому из-за низкой базы подорожание продовольствия на таких территориях происходит более быстрыми темпами. При этом чем беднее регион, тем большая доля в семейном бюджете отводится на продукты питания, в особенности «социально значимые», то есть наиболее популярные и доступные массовому потребителю. Уровень потребления малообеспеченных слоев населения и до коронавирусного кризиса находился на низком уровне, дополнительно снижать его у людей попросту не было возможности. Небогатые домохозяйства вынуждены приобретать базовые продукты даже несмотря на их серьезное подорожание, в результате инфляционные процессы сильнее ударяют как раз по малообеспеченным слоям населения, которые начинают тратить все больше денег на все более дорогую еду, тем самым оказываясь в ловушке бедности.

В 2021 году растущий спрос, увеличивающиеся издержки и снижение производства ряда сельскохозяйственных товаров толкают цены на продовольствие вверх. Высокие мировые цены на зерно приводят к удорожанию кормов, что сказывается на стоимости всей животноводческой продукции, а слабеющий рубль повышает стоимость импортного оборудования и сырья. Мясо птицы, занимающее важное место в продуктовой корзине россиян, также дорожает из-за вспышки заболеваемости на птицефабриках в России и странах-поставщиках. Подорожание базовых продовольственных товаров всегда сопряжено с ростом социальной напряженности, поэтому сейчас мы наблюдаем попытки нерыночного регулирования цен со стороны государства. Однако искусственное сдерживание цен на практике означает лишь то, что массовый потребитель все равно в итоге заплатит за издержки производителя, но окольным путем – через рост ценников на другую продукцию либо снижение инвестиций и производственного потенциала отечественных предприятий», – считает президент FinExpertiza Елена Трубникова.

Делитесь опытом и управляйте деловой репутацией
Узнайте, кто есть кто в бизнесе вашего региона
СберПро Транспорт

Бизнес с ускорением. Как строительство скоростной железной дороги изменит инфраструктуру

СберПро ВЭД

Близкий импорт. Как развивается торговля со странами Азии и Ближнего Востока

СберПро Финансы

Субсидии для инноваций. Какие меры поддержки бизнеса будут доступны в 2025 году

СберПро Интересное

Востребованные ниши для импортозамещения

СберПро Торговля

Барометр отрасли. Ритейл: одежда, электроника и товары для дома

СберПро Торговля

Купи сейчас, плати потом. Как развивается рынок BNPL и с какими вызовами может столкнуться

СберПро Главная

Как подготовить производство к роботизации и получить нужный эффект

СберПро Главная

Как развивалась квантовая индустрия в 2024 году

СберПро Интересное

Зумеры вышли на работу. Что нужно знать бизнесу о найме нового поколения

СберПро Интересное

Что такое нейросеть и как работает эта технология

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 22 мая
EUR ЦБ: 91,3 (+1,33)
Инвестиции, 21 мая, 19:29
Курс доллара на 22 мая
USD ЦБ: 79,75 (-0,55)
Инвестиции, 21 мая, 19:29
Все новости Пермь
Критиковавший «Локомотив» Тикнизян пропустит матч последнего тура РПЛ Спорт, 16:54
Как сохранить свои данные. Гайд для компаний РБК и RuBackup, 16:53
Финляндия открыла судохоство по пограничному с Россией каналу Общество, 16:51
DN узнал о реформе управления Пентагона по России, Украине и Евразии Политика, 16:46
Путин утвердил эксперимент в Москве по учету мигрантов через приложение Политика, 16:38
В Челябинской области мать пыталась за ₽100 тыс. заказать убийство дочери Общество, 16:37
Минобороны анонсировало продолжение «масштабного» обмена пленными Политика, 16:35
Онлайн-курс Digital MBA от РБК и ProductStar
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Москва и Киев провели первый обмен пленными по договоренности в Стамбуле⁠ Политика, 16:32
Хинштейн показал, как восстанавливают объекты во Льгове после атаки ВСУ Политика, 16:28
Неделя в Прикамье: диверсия за 250$, «Баден-Баден» и хроники пещеры Пермь, 16:24 
Покинувший «Зенит» бразилец подписал контракт с сербским клубом Спорт, 16:17
Вагоны с увеличенными полками запустят осенью между Москвой и Петербургом Общество, 16:17
ЦБ выпустит памятные серебряные монеты в честь «Зенита» и «Локомотива» Спорт, 16:15
Раненному при ударе дрона главе района Волобуеву сделали операцию Политика, 16:12