Перейти к основному контенту
Новости без COVID-19 ,  
17 

Из-за падения доходов жители Прикамья начнут покупать продукты «впрок»

Фото: РБК Пермь
Фото: РБК Пермь

По итогам января у отечественных производителей максимально подорожали огурцы (+9,7%), картофель (+8,4%) и макароны (+6,6%). Об этом сообщили «Известия» со ссылкой на данные Министерства сельского хозяйства. Однако минсельхоз оценивает ситуацию на продовольственном рынке как стабильную и не видит оснований для скачкообразного повышения цен на продукты питания. Наибольшую динамику в январе демонстрирует овощная группа. Это носит сезонный характер и связано с сокращением запасов урожая 2020 года.

По мнению вице-президента Пермской торгово-промышленной палаты Елены Гилязовой, плодоовощная продукция продолжит дорожать, как минимум, до весны.

«В росте цен на овощную продукцию нет ничего удивительного. С этой ситуацией мы сталкиваемся каждый год. Это естественный процесс. Весной овощи дороже, осенью – дешевле», – рассказала Елена Гилязова.

Однако в связи с падением уровня доходов у большого числа населения, следующей осенью увеличится часть людей, которая будет закупать продукты мешками и хранить в ямах, чтобы обеспечить себя ими в течение года по более стабильным ценам.

Население, у которого падает уровень доходов, отказывает себе в приобретении многих вещей. От продуктов питания человек отказаться не может, поэтому меняется потребительское поведение – покупатель делает выбор в пользу дешевых и сытных продуктов.

По словам Елены Гилязовой, подорожание продуктов связано и с падением рубля, так как практически во всех отраслях используется импорт. Из-за скачков валюты растет цена на производство продуктов.

Ранее РБК Пермь сообщал, что прирост цен на продовольственные товары в годовом выражении в ноябре увеличился до 6,8%. Наибольший вклад в повышение инфляции внесла динамика цен на куриное мясо, свежие огурцы, картофель и сахар.

Публикуйте короткие отзывы или развернутые кейсы с деталями успешного сотрудничества

Визионерский взгляд

1 из 6

Особый взгляд

Герои проекта «РБК Визионеры» рассказывают, как связаны современные инновации и визионерство

2 из 6

Кристина Судеревская

О том, как вырастить из хобби бизнес-империю и почему самое
важное — это атмосфера

3 из 6

VOYAH DREAM

Узнайте о комфортабельном пространстве премиального гибридного минивэна, где ваши переговоры или отдых никто не потревожит

4 из 6

Алексей Буров

Об особенностях создания концепций, философии ресторанов и премиализации бизнеса 

5 из 6

VOYAH FREE

Узнайте о преимуществах гибридного кроссовера премиум-класса с дерзким характером, увеличенным запасом хода и господдержкой

6 из 6

Айрат Багаутдинов

О том, как малое становится большим, о сложностях делегирования и высокой планке качества

Перейти
Авторы
Теги
Лента новостей
Все новости Пермь
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 15:15
Брянские депутаты приняли закон о запрете склонения к абортам Общество, 15:14
Путин разрешил провести IPO компании «Дом.рф»⁠ Бизнес, 15:12
Россиянка победила украинку и вышла в 1/8 финала «Ролан Гаррос» Спорт, 15:09
Центробанк объяснил, почему для него инфляция важнее курса рубля Экономика, 15:04
Трейдер с Hyperliquid потерял на бирже $100 млн и обвинил рынок в сговоре Крипто, 15:00
Экс-сотрудник DOGE заявил, что без Маска департамент «заскулит» Политика, 14:58
Онлайн-курс Digital MBA от РБК и ProductStar
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Путин продлил выплаты детям пропавших без вести военных Политика, 14:55
В Перми продолжается солнечная и аномально тёплая погода Пермь, 14:46 
Hyundai объявил об отзыве 99 тыс. машин в России из-за риска возгорания Авто, 14:45
Футболист «Спартака» показал фото из фавелы, где вырос Спорт, 14:43
NYT узнала детали украинского проекта меморандума о мирном урегулировании Политика, 14:43
Глава VW заявил, что немецкий автопром «слишком долго почивал на лаврах» Экономика, 14:42
Бум безналичных: почему бесконтактные платежи стали популярны Отрасли, 14:39