В Пермском крае повысят стоимость горячего питания младших школьников
В рамках заседания правительства Пермского края региональный минобр отчитался о предоставлении горячего питания учащимся 1-4 классов по итогам первой четверти. По данным чиновников, в организации процесса обнаружились проблемы, а для их решения нужно подключать родителей.
По оценкам губернатора Пермского края Дмитрия Махонина, на организацию питания с 1 сентября 2020 года выделено 2 млрд руб. из федерального и краевого бюджетов.
Как отметила и.о. министра образования Пермского края Раиса Кассина, в регионе на питание одного школьника в день выделено не 59 руб., как предписывает стандарт, а 72,6 руб. В следующем учебном году сумма будет увеличена до 75,5 руб.
Система организации питания столкнулась со сложностями из-за двухсменной системы обучения в школах. «Нужно готовить и завтрак, и обед по одной стоимости. Но это оказалось реально, даже учитывая разный рацион этих приемов пищи», – отметила Кассина.
Кроме того, выяснилось, что дети не едят ряд блюд, в связи с этим минобр готов сформировать меню на основе мнения родителей.
Некоторые школы выработали свой алгоритм. Так руководство Фроловской школы смогло вместить в «ценник» еще и утренний суп, так как порядка 500 учеников приезжают в школу из других районов и из-за этого рано просыпаются. В Шляпниковской школе Ординского района организовали и завтрак, и обед. В пермском «Мастерграде» администрации школы удалось кормить детей с диабетом и аллергиями по особому меню.
Мониторинг уже показал, что иногда школьников в столовой ожидают уже остывшие или невкусные блюда, которые дети выбрасывают Кроме того, были замечены грязные полы в столовых и работающие буфеты, которые вызывают скопление детей.
«Может быть, изменить рацион или подрядчика? Нужно основываться на мнении родителей», – заметил Дмитрий Махонин.
«Осталось доработать регулирование. Еда должна быть вкусной и полезной», – добавила Кассина. Она сообщила, что 15 ноября федеральный Роспотребнадзор выступит с докладом по организации школьного питания. «Будут поручения», – предупредила и.о. министра.
По словам председателя управляющего совета школы «Мастерград» Елены Тетериной, родительский комитет добился того, что детям предоставляется выбор питания, так как многие школьники не едят определенные блюда, например, кашу или рыбу. Кроме того, на сайте школы выкладывается меню, чтобы родители могли обсудить с ребенком, что он будет есть. Холодные блюда в школе заменяются на горячие, если ребенок обращается к классному руководителю.
По словам уполномоченной по правам ребенка в Пермском крае Светланы Денисовой, школам нужно работать не только с учениками, но и с их родителями, среди которых нужно популяризировать здоровое питание.
«Вкусовые предпочтения формируются в семье. У нас большая задача по просвещению родителей о правильном питании, так как школьное меню строится на основе выверенных рекомендаций. Возможно проводить дегустации для родителей, где рассказывать, как правильно готовить блюда. Также школы должны выкладывать меню на сайте, чтобы родители корректировали домашнее меню и не готовили те же блюда, что и школа», – отметила Денисова.
