Перейти к основному контенту
Пермь ,  
0 

В Перми независимые эксперты раздадут «медведей» лучшим ресторанам

Группа заинтересованных пермяков сообщила о решении создать «Рейтинг ресторанов Пермского края», «основанный на внутренних убеждениях скрытого от глаз общественности жюри».

Авторы идеи изначально решили отказаться от привлечения действующих шеф-поваров и рестораторов к оценке их собственной работы. Кроме того, организаторы намерены сохранять в секрете имена самих экспертов, составляющих рейтинг.

«Мнения авторов рейтинга основаны только на личной оценке тех или иных заведений по критериям «кухня», «качество блюд», «гостевая среда» и «доброжелательность персонала». Авторы рейтинга никоим образом не связаны ни с одним из упомянутых заведений общепита, а также не являются ни их владельцами, ни акционерами», – утверждают организаторы.

Они отмечают, что при составлении рейтинга не предупреждали кафе и рестораны о визитах жюри. Также при оценке эксперты не учитывали средний чек заведений и соотношение цена/качество, так как, по мнению организаторов, эти показатели не являются существенными аргументами.

Первых победителей объявят в январе 2020 года. Лучшим в номинациях «Открытие», «Стабильный», «Молодой и модный» и «Национальный» будут вручены статуэтки «Серебряных медвежат». Кроме того, эксперты назовут три лучших заведения с самым высоким качеством общественного питания и умением удивлять – их отметят «Золотыми мишками».

Не исключено, что в последующие годы число и перечень номинаций будет меняться.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 15 февраля
EUR ЦБ: 94,89 (-0,03)
Инвестиции, 14 фев, 17:48
Курс доллара на 15 февраля
USD ЦБ: 90,31 (-0,72)
Инвестиции, 14 фев, 17:48
Все новости Пермь
Даниил Медведев обошел Джоковича в рейтинге ATPСпорт, 10:52
Касаткина и Мирра Андреева поднялись на одну строчку в рейтинге WTAСпорт, 10:50
Погоня со стрельбой в Петербурге за машиной по обочине и переходам. ВидеоОбщество, 10:49
Где купить квартиру в 2025 году: 5 новых проектов в Москве и областиРБК и ПИК, 10:48
Что такое Специальный административный район и какому бизнесу он подходитОтрасли, 10:46
Нормативы и злоупотребления. Как определяют роскошное жилье в банкротствеPro, 10:42
Губернатор Куйвашев ответил на сообщения о своей отставкеПолитика, 10:42
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
На пивоварню Халка Хогана подали в суд в США из-за брошенной пивной банкиВино, 10:38
Сервис Whoosh вернёт электровелосипеды в ПермьПермь, 10:36 
Сбербанк подал иск к Euroclear и Clearstream на ₽53,7 млрдИнвестиции, 10:31
Только 3% россиян согласились видеть своим начальником женщинуОбщество, 10:22
В США назвали недальновидным отказ Зеленского от ресурсной сделкиПолитика, 10:22
Как Трамп объявил войну «толерантной Америке» — The EconomistPro, 10:21
Вместо звонков в школах Пермского края прозвучат патриотические песниПермь, 10:16