Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 7 июня
EUR ЦБ: 86,95 (-0,08)
Инвестиции, 06 июн, 16:11
Курс доллара на 7 июня
USD ЦБ: 81,25 (-0,08)
Инвестиции, 06 июн, 16:11
Все новости Пермь
В Белгородской области два села остались без света после удара Политика, 08:54
Инвесторы обеспокоились молчанием Политбюро Китая Политика, 08:46
Военная операция на Украине. Главное Политика, 08:43
«Шаг в пасть льва»: какие опасности ждут нового CEO Twitter Pro, 08:34
Высокие потолки: в каких квартирах можно сделать второй ярус РБК и ПИК, 08:31
Южная Корея выразила протест России и Китаю из-за воздушных патрулей Политика, 08:28
Нанимать или сокращать персонал в кризис: риски каждого из решений Pro, 08:16
Нетворкинг: как заводить полезные знакомства
За 5 дней вы научитесь производить нужное впечатление и извлекать пользу из новых контактов
Прокачать навык
Власти сообщили о семи пропавших без вести в Новой Каховке из-за потопа Политика, 08:00
СК завел уголовное дело после гибели ребенка при пожаре в Москве Общество, 07:53
Два человека погибли при стрельбе в школе в Вирджинии Общество, 07:40
Разрушение плотины Каховской ГЭС и затопление территорий. Главное Политика, 07:36
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 07:32
В Британии сообщили о закрытии секретных полицейских участков Китая Политика, 07:27
Возбуждено уголовное дело в отношении акционера «Мотовилихинских заводов» Пермь, 07:20 
Пермь ,  
0 

В Перми независимые эксперты раздадут «медведей» лучшим ресторанам

Группа заинтересованных пермяков сообщила о решении создать «Рейтинг ресторанов Пермского края», «основанный на внутренних убеждениях скрытого от глаз общественности жюри».

Авторы идеи изначально решили отказаться от привлечения действующих шеф-поваров и рестораторов к оценке их собственной работы. Кроме того, организаторы намерены сохранять в секрете имена самих экспертов, составляющих рейтинг.

«Мнения авторов рейтинга основаны только на личной оценке тех или иных заведений по критериям «кухня», «качество блюд», «гостевая среда» и «доброжелательность персонала». Авторы рейтинга никоим образом не связаны ни с одним из упомянутых заведений общепита, а также не являются ни их владельцами, ни акционерами», – утверждают организаторы.

Они отмечают, что при составлении рейтинга не предупреждали кафе и рестораны о визитах жюри. Также при оценке эксперты не учитывали средний чек заведений и соотношение цена/качество, так как, по мнению организаторов, эти показатели не являются существенными аргументами.

Первых победителей объявят в январе 2020 года. Лучшим в номинациях «Открытие», «Стабильный», «Молодой и модный» и «Национальный» будут вручены статуэтки «Серебряных медвежат». Кроме того, эксперты назовут три лучших заведения с самым высоким качеством общественного питания и умением удивлять – их отметят «Золотыми мишками».

Не исключено, что в последующие годы число и перечень номинаций будет меняться.

Авторы
Теги