Перейти к основному контенту
Пермь ,  
0 

В Прикамье показатели заболеваемости сальмонеллезом выше среднероссийских

Пермский край входит в перечень субъектов РФ с высокими показателями заболеваемости сальмонеллезом, превышающими средние показатели по России. За 11 месяцев 2019 года показатель заболеваемости составил 28,01 на 100 тыс. населения, по РФ – 22,68, по ПФО – 23,86, сообщили в региональном Роспотребнадзоре.

В 2019 году в ходе федерального надзора на показатели «патогенные микроорганизмы (сальмонеллы)» исследовано 764 пробы птицы, яйца и продуктов их переработки. Сальмонеллы обнаружены в 34 пробах. В 2018 году исследовано 359 проб, сальмонеллы обнаружены в 7.

При расследовании ведомством неединичных случаев заболевания было установлено, что причиной заболеваний, как правило, являются нарушения технологии приготовления блюд, обработки яиц, хранение готовых блюд, сырья, полуфабрикатов.

Ранее РБК-Пермь сообщал, что 16 и 17 ноября 2019 года в Перми «зарегистрирована неединичная заболеваемость острыми кишечными инфекциями». Тогда Роспотребнадзор сообщил, что все пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением готового блюда, приобретенного в кафе «О-fit» (Пермь, ул. Мира, 41) и кафе «Овсянка» (Пермь, ул. Ленина, 26) и госпитализированы в инфекционные стационары города Перми. Сообщалось, что, по предварительным данным у заболевших выделена ДНК Salmonella. Один из пациентов, 11-летний школьник, после доставки в медучреждение был сразу помещен в реанимацию. Позже число пермяков, обратившихся за медицинской помощью после посещения кафе, выросло до 35.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 29 марта
EUR ЦБ: 99,71 (-0,56)
Инвестиции, 28 мар, 16:51
Курс доллара на 29 марта
USD ЦБ: 92,26 (-0,33)
Инвестиции, 28 мар, 16:51
Все новости Пермь
В Шебекино снаряд попал в частный гараж Политика, 14:17
России вернули тела 29 погибших бойцов Политика, 14:14
Как РЖД, «Почта России» и другие используют блокчейн в грузоперевозках Pro, 14:14
Акции Reddit обвалились на 24% после четырехдневного ралли Инвестиции, 14:12
В России вернули мораторий на штрафы застройщикам: в чем риски дольщиков Недвижимость, 14:09
Мурашко сообщил о смерти пострадавшего в теракте в «Крокусе» Общество, 14:06
Украина сообщила о возвращении тел 121 погибшего военнослужащего Политика, 14:06
Тайм-менеджмент: как больше успевать
За 5 дней вы пересмотрите свой подход к планированию и научитесь разным инструментам тайм-менеджмента
Подробнее
Новак назвал срок восстановления оборудования на Нижегородском НПЗ Экономика, 14:02
ФХР оказала помощь 8-летнему хоккеисту, сбитому террористами у «Крокуса» Спорт, 14:02
Состоялось заседание экспертного совета по диверсификации ОПК Пресс-релиз, 14:00
Sarex запустил программу переноса данных из Autodesk BIM 360 и ACC Пресс-релиз, 13:50
Почему центробанки продолжают закупаться золотом и что будет с ценами Pro, 13:42
У метро «Калужская» появятся сквер и городская площадь Город, 13:38
Шакро Молодой вышел на свободу Общество, 13:33