Перейти к основному контенту
Пермь ,  
0 

В Прикамье показатели заболеваемости сальмонеллезом выше среднероссийских

Пермский край входит в перечень субъектов РФ с высокими показателями заболеваемости сальмонеллезом, превышающими средние показатели по России. За 11 месяцев 2019 года показатель заболеваемости составил 28,01 на 100 тыс. населения, по РФ – 22,68, по ПФО – 23,86, сообщили в региональном Роспотребнадзоре.

В 2019 году в ходе федерального надзора на показатели «патогенные микроорганизмы (сальмонеллы)» исследовано 764 пробы птицы, яйца и продуктов их переработки. Сальмонеллы обнаружены в 34 пробах. В 2018 году исследовано 359 проб, сальмонеллы обнаружены в 7.

При расследовании ведомством неединичных случаев заболевания было установлено, что причиной заболеваний, как правило, являются нарушения технологии приготовления блюд, обработки яиц, хранение готовых блюд, сырья, полуфабрикатов.

Ранее РБК-Пермь сообщал, что 16 и 17 ноября 2019 года в Перми «зарегистрирована неединичная заболеваемость острыми кишечными инфекциями». Тогда Роспотребнадзор сообщил, что все пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением готового блюда, приобретенного в кафе «О-fit» (Пермь, ул. Мира, 41) и кафе «Овсянка» (Пермь, ул. Ленина, 26) и госпитализированы в инфекционные стационары города Перми. Сообщалось, что, по предварительным данным у заболевших выделена ДНК Salmonella. Один из пациентов, 11-летний школьник, после доставки в медучреждение был сразу помещен в реанимацию. Позже число пермяков, обратившихся за медицинской помощью после посещения кафе, выросло до 35.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 19 июля
EUR ЦБ: 91,08 (+0,11)
Инвестиции, 18 июл, 20:20
Курс доллара на 19 июля
USD ЦБ: 78,31 (+0,13)
Инвестиции, 18 июл, 20:20
Все новости Пермь
В Думе напомнили об обновлении списка противопоказаний для водителей Общество, 07:36
За ночь над Россией сбили 71 беспилотник Политика, 07:21
В США мужчину насмерть затянуло в аппарат МРТ из-за цепи на шее Общество, 07:18
Ростовский губернатор рассказал о последствиях массированной атаки Политика, 07:14
Почти 850 гражданам России пригрозили депортацией из Латвии Общество, 07:08
В какие страны россияне могут въезжать без виз. Инфографика Общество, 07:00
После атаки дронов на Ростовскую область задержали более 50 поездов Общество, 06:48
Подарок с пользой — Подписка на РБК
Приобретайте сертификат на период от 1 месяца до года
За сертификатом
Разведка США призвала расследовать фабрикацию обвинений России по выборам Политика, 06:35
Болсонару, закрыв браслет на ноге, заявил о планах договориться с Трампом Политика, 05:54
Генассамблея приняла предложенную Россией резолюцию по реформе ООН Общество, 05:46
В аэропорту Калуги возобновили полеты Политика, 05:26
Сотни граждан Грузии депортируют из Польши из-за роста преступности Общество, 05:21
Синоптик предупредил об аномальной жаре в некоторых регионах России Общество, 05:01
ЕС ввел санкции против Т-Банка, «Сургутнефтегазбанка» и Шахназарова Политика, 04:32