Перейти к основному контенту
Пермь ,  
0 

В работе 278 предприятий в сфере оборота мясной продукции нашли нарушения

За 9 месяцев 2019 года Роспотребнадзор проверил 487 предприятий, связанных с производством и реализацией мяса и мясопродуктов. Всего на территории Пермского края функционируют более 5,7 тысяч предприятий, занятых производством, переработкой, реализацией мяса и мясной продукции.

Ведомство проверяло исполнение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. В том числе специалисты проверяли соблюдение предприятиями правовых актов Евразийского экономического союза (обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки»).

Нарушения законодательства, регулирующего оборот мясной продукции, установлены в 278 объектах, или 57% из числа обследованных организаций. 

Основные выявленные нарушения – отсутствие на момент проверки документов, подтверждающих безопасность и соответствие продукции и допуск до работы работников, не прошедших медицинский осмотр, гигиеническую подготовку и аттестацию.

С начала 2019 года на показатели безопасности исследовано 1924 пробы мяса и мясных продуктов, из них 84 пробы не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям (это 4,4%, тогда как в 2018 году – 3,4%). Еще 135 проб исследовано на физико-химические показатели, все пробы соответствуют нормативным показателям. Фальсифицированной продукции в обороте не выявлено. Продукция, контаминированная химическими загрязнителями, антибиотиками и патогенной микрофлорой не обнаружена.

По результатам проверок специалистами Управления забраковано и изъято из оборота 322 партии некачественной продукции объемом 1984 кг, наложено 262 административных штрафа на сумму 2 793 000 рублей.

В Роспотребнадзоре напоминают, что, если продукты питания не соответствуют установленным требованиям (в том числе если товар продан после истечения срока годности) потребитель вправе предъявить продавцу требования, установленные ст. 18 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей». Покупатель имеет право потребовать замены товара на товар надлежащего качества или же отказаться от покупки и потребовать возврата уплаченной за товар суммы.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 28 декабря
EUR ЦБ: 105,95 (+2,65)
Инвестиции, 27 дек, 19:15
Курс доллара на 28 декабря
USD ЦБ: 100,53 (+1,3)
Инвестиции, 27 дек, 19:15
Все новости Пермь
«Северсталь» вырвала победу у «Ак Барса» за 17 секунд до сиреныСпорт, 19:43
Почему Индия планирует отказаться от нефти уже через 15 летОтрасли, 19:37
В Москве парковка будет бесплатной в новогодние праздникиГород, 19:36
Путин наградил деканов трех факультетов МГУОбщество, 19:27
Белоусов назначил нового главу подрядчика Минобороны из дела ИвановаОбщество, 19:20
Путин учредил президентскую стипендию за высокие спортивные результатыСпорт, 19:15
Юань по итогам 2024 года подорожал к рублю на 8%Инвестиции, 19:07
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
Российский рынок акций по итогам 2024 года снизился почти на 7%Инвестиции, 19:00
Ивлеева рассказала, как в ее дом забрался голый мужчина с битойОбщество, 18:56
На Украине в четыре раза вырастут тарифы на прокачку газаПолитика, 18:50
Путин обязал нелегальных мигрантов урегулировать статус или уехатьОбщество, 18:31
Возвращение российских военных из украинского плена. ВидеоПолитика, 18:14
«Милан» возглавил тренер, выигравший с «Порту» три чемпионских титулаСпорт, 18:12
Голоса кибербезопасности: «Газинформсервис» наградил лучших экспертовРБК Компании, 18:00