Перейти к основному контенту
Пермь ,  
0 

В работе 278 предприятий в сфере оборота мясной продукции нашли нарушения

За 9 месяцев 2019 года Роспотребнадзор проверил 487 предприятий, связанных с производством и реализацией мяса и мясопродуктов. Всего на территории Пермского края функционируют более 5,7 тысяч предприятий, занятых производством, переработкой, реализацией мяса и мясной продукции.

Ведомство проверяло исполнение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. В том числе специалисты проверяли соблюдение предприятиями правовых актов Евразийского экономического союза (обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки»).

Нарушения законодательства, регулирующего оборот мясной продукции, установлены в 278 объектах, или 57% из числа обследованных организаций. 

Основные выявленные нарушения – отсутствие на момент проверки документов, подтверждающих безопасность и соответствие продукции и допуск до работы работников, не прошедших медицинский осмотр, гигиеническую подготовку и аттестацию.

С начала 2019 года на показатели безопасности исследовано 1924 пробы мяса и мясных продуктов, из них 84 пробы не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям (это 4,4%, тогда как в 2018 году – 3,4%). Еще 135 проб исследовано на физико-химические показатели, все пробы соответствуют нормативным показателям. Фальсифицированной продукции в обороте не выявлено. Продукция, контаминированная химическими загрязнителями, антибиотиками и патогенной микрофлорой не обнаружена.

По результатам проверок специалистами Управления забраковано и изъято из оборота 322 партии некачественной продукции объемом 1984 кг, наложено 262 административных штрафа на сумму 2 793 000 рублей.

В Роспотребнадзоре напоминают, что, если продукты питания не соответствуют установленным требованиям (в том числе если товар продан после истечения срока годности) потребитель вправе предъявить продавцу требования, установленные ст. 18 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей». Покупатель имеет право потребовать замены товара на товар надлежащего качества или же отказаться от покупки и потребовать возврата уплаченной за товар суммы.

СберПро Медиа Туризм

Барометр отрасли: развитие внутреннего туризма

СберПро Медиа Промышленность

Рекордная цена: 
как развивается золотодобыча на фоне растущего спроса

СберПро Медиа Транспорт

В поисках баланса. Как развиваются контейнерные перевозки в России и мире

СберПро Медиа Интересное

Как технологии помогают бизнесу повысить эффективность в разных отраслях

СберПро Медиа Интересное

Особенности внедрения искусственного интеллекта в бизнес-процессы

СберПро Медиа Промышленность

Барометр отрасли: химическая промышленность

СберПро Медиа Финансы

Эволюция банкинга. Как и почему крупный бизнес переходит на Open API

СберПро Медиа Интересное

Вместе к успеху. Как выстраивать коммуникации 
в команде

СберПро Медиа Промышленность

Сплав технологий: 5 трендов цифровизации в металлургии

СберПро Медиа Интересное

Нейро-, микро- и лайфстайл. Тренды российского онлайн-образования

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 24 мая
EUR ЦБ: 97,88 (-0,02)
Инвестиции, 16:31
Курс доллара на 24 мая
USD ЦБ: 90,25 (+0,06)
Инвестиции, 16:31
Все новости Пермь
Кассация отменила решение о взыскании с экс-главы Бинбанка 284 млрд руб. Общество, 21:12
Обвиняемый в покушении на Фицо заявил, что не хотел убивать премьера Политика, 21:03
Самоделкина и еще три фигуриста сменили российское гражданство Спорт, 20:49
Почему правая фракция Европарламента исключила из своего состава АдГ Политика, 20:45
Цена нефти Brent опустилась ниже $81 впервые с 15 февраля Инвестиции, 20:36
В Wildberries рассказали об итогах визита полиции на склад в Электростали Бизнес, 20:29
В Москве начали испытания первого беспилотного трамвая Город, 20:17
Стоицизм: как быть эффективнее в изменчивом мире
Подробнее
Мосбиржа запланировала 10 сделок pre-IPO до конца года Инвестиции, 20:16
Эстония заявила, что Россия убрала часть пограничных буев на реке Нарве Политика, 20:13
Суд заочно назначил 8,5 лет лишения свободы экономисту Константину Сонину Общество, 20:10
«Ноль-позиция»: как военный суд рассматривал дело Беркович и Петрийчук Политика, 20:06
Командующего 20-й армией Сухраба Ахмедова сняли с должности Политика, 20:04
В Иране похоронили погибшего при крушении вертолета президента Раиси Политика, 20:03
Власти Польши усилят охрану аэропорта, через который идут поставки ВСУ Политика, 19:46