Перейти к основному контенту
Пермь ,  
0 

В работе 278 предприятий в сфере оборота мясной продукции нашли нарушения

За 9 месяцев 2019 года Роспотребнадзор проверил 487 предприятий, связанных с производством и реализацией мяса и мясопродуктов. Всего на территории Пермского края функционируют более 5,7 тысяч предприятий, занятых производством, переработкой, реализацией мяса и мясной продукции.

Ведомство проверяло исполнение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. В том числе специалисты проверяли соблюдение предприятиями правовых актов Евразийского экономического союза (обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки»).

Нарушения законодательства, регулирующего оборот мясной продукции, установлены в 278 объектах, или 57% из числа обследованных организаций. 

Основные выявленные нарушения – отсутствие на момент проверки документов, подтверждающих безопасность и соответствие продукции и допуск до работы работников, не прошедших медицинский осмотр, гигиеническую подготовку и аттестацию.

С начала 2019 года на показатели безопасности исследовано 1924 пробы мяса и мясных продуктов, из них 84 пробы не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям (это 4,4%, тогда как в 2018 году – 3,4%). Еще 135 проб исследовано на физико-химические показатели, все пробы соответствуют нормативным показателям. Фальсифицированной продукции в обороте не выявлено. Продукция, контаминированная химическими загрязнителями, антибиотиками и патогенной микрофлорой не обнаружена.

По результатам проверок специалистами Управления забраковано и изъято из оборота 322 партии некачественной продукции объемом 1984 кг, наложено 262 административных штрафа на сумму 2 793 000 рублей.

В Роспотребнадзоре напоминают, что, если продукты питания не соответствуют установленным требованиям (в том числе если товар продан после истечения срока годности) потребитель вправе предъявить продавцу требования, установленные ст. 18 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей». Покупатель имеет право потребовать замены товара на товар надлежащего качества или же отказаться от покупки и потребовать возврата уплаченной за товар суммы.

Ознакомьтесь с информацией в каталоге
Как PR и маркетинг помогают компании завоевать доверие аудитории
Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 10 октября
EUR ЦБ: 106,42 (+0,73)
Инвестиции, 17:45
Курс доллара на 10 октября
USD ЦБ: 96,95 (+0,84)
Инвестиции, 17:45
Все новости Пермь
Кузнецов вернулся в состав СКА через две недели после серьезной травмыСпорт, 18:40
Трех собак и 20 котов спасли из пожара в НорильскеОбщество, 18:36
В Кремле прокомментировали оскорбления Камалы Харрис в адрес ПутинаПолитика, 18:32
86-летний житель Лас-Вегаса оштрафован на $14 млн за криптопирамидуКрипто, 18:26
Минобороны показало кадры боев у Покровского в Курской областиПолитика, 18:08
Мирра Андреева сенсационно проиграла сестре в их первом матче турнира WTAСпорт, 18:03
Литва установила «зубы дракона» на мостах на границе с РоссиейПолитика, 18:00
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Пермь возвращается выставка «Арт-Пермь»Пермь, 18:00 
ЦАХАЛ зафиксировала залп из 90 ракет со стороны ЛиванаПолитика, 17:58
Кузбасс назвал «серьезным ударом» идею РЖД об отмене «угольных» квотБизнес, 17:58
Индекс РТС впервые с середины сентября опустился ниже 900 пунктовИнвестиции, 17:57
Зеленский рассказал, когда рассчитывает на завершение конфликтаПолитика, 17:55
Пожар на рынке в Ногинске локализовалиОбщество, 17:51
Официальный курс доллара ЦБ приблизился к ₽97Инвестиции, 17:49