Перейти к основному контенту
Пермь ,  
0 

Роспотребнадзор Прикамья изъял из оборота 226 партий мясной продукции

Фото: Архив РБК-Пермь
Фото: Архив РБК-Пермь

Роспотребнадзор по Пермскому краю обнаружил нарушения на 156 предприятиях, занимающихся производством, переработкой и продажей мясной продукции. Об этом сообщило ведомство, опубликовав данные об итогах проверок по контролю качества и безопасности мясных продуктов, проведенных за шесть месяцев 2019 года.

Из 5,7 тыс. предприятий, связанных с производством, переработкой и продажей мясной продукции, Роспотребнадзор проверил 344. Сотрудники изучали, как организации исполняют техрегламенты Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки» и другие обязательные требования.

«Нарушения законодательства, регулирующего оборот мясной продукции, установлены в 156 объектах, или 45% из числа обследованных организаций. Основные нарушения – отсутствие на момент проверки документов, подтверждающих безопасность и соответствие продукции, и допуск до работы работников, не прошедших медицинский осмотр, гигиеническую подготовку и аттестацию», – сообщает Роспотребнадзор.

За полгода на показатели безопасности исследована 1021 проба мяса и мясных продуктов. Из них 6,2% не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям (в 2018 году – 3,4%). В 49 пробах, взятых на физико-химические показатели, отклонений от нормативов не зафиксировано: все пробы соответствуют нормативным показателям, фальсифицированной продукции в обороте не обнаружено. «Продукции, контаминированной химическими загрязнителями, антибиотиками и патогенной микрофлорой также не выявлено», – отмечено в ведомстве.

По результатам проверок забраковано и изъято из оборота 226 партии некачественной продукции объемом 1619 кг, наложено 193 административных штрафа на сумму 1,9 млн рублей.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 30 ноября
EUR ЦБ: 97,65 (+0,58)
Инвестиции, 18:05
Курс доллара на 30 ноября
USD ЦБ: 88,88 (+0,27)
Инвестиции, 18:05
Все новости Пермь
Дума одобрила выплату процентов за задержку зарплаты Общество, 18:03
Как развиваются территориальные системы экомониторинга в столице РБК и ДПиООС, 18:00
«Спартак» проиграл «Оренбургу» в первом матче четвертьфинала Кубка России Спорт, 17:57
Из России в Казахстан попытались вывезти двигатели для БМП Политика, 17:57
Взгляд в собственное будущее: как вид из окна влияет на человека РБК и Ahead, 17:49
Российским разработчикам игр помогут выйти на внешний рынок Новая экономика, 17:49
Франчайзинг 2.0: как перезапустить рынок Новая экономика, 17:49
РБК Диалоги с Александром Волошиным
Власть и бизнес. Новые правила
Подробнее
Юристы Худайнатова назвали его владельцем арестованной в США яхты Бизнес, 17:48
Bloomberg узнал о начале казахской Air Astana подготовки к IPO в Лондоне Инвестиции, 17:40
В «Сбере» назначена новая глава брокерского бизнеса Инвестиции, 17:38
Жить на 17% счастливее: как укрепить социальное общение РБК и ЖК SOUL, 17:37
Грузоперевозки РЖД на дальневосточных погранпереходах выросли на 22% Отрасли, 17:35
НАТО исключило из помощи Киеву летальное оружие Политика, 17:33
Госдума одобрила наказание добровольцев за преступления против службы Политика, 17:33