Роспотребнадзор Прикамья изъял из оборота 226 партий мясной продукции
Роспотребнадзор по Пермскому краю обнаружил нарушения на 156 предприятиях, занимающихся производством, переработкой и продажей мясной продукции. Об этом сообщило ведомство, опубликовав данные об итогах проверок по контролю качества и безопасности мясных продуктов, проведенных за шесть месяцев 2019 года.
Из 5,7 тыс. предприятий, связанных с производством, переработкой и продажей мясной продукции, Роспотребнадзор проверил 344. Сотрудники изучали, как организации исполняют техрегламенты Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки» и другие обязательные требования.
«Нарушения законодательства, регулирующего оборот мясной продукции, установлены в 156 объектах, или 45% из числа обследованных организаций. Основные нарушения – отсутствие на момент проверки документов, подтверждающих безопасность и соответствие продукции, и допуск до работы работников, не прошедших медицинский осмотр, гигиеническую подготовку и аттестацию», – сообщает Роспотребнадзор.
За полгода на показатели безопасности исследована 1021 проба мяса и мясных продуктов. Из них 6,2% не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям (в 2018 году – 3,4%). В 49 пробах, взятых на физико-химические показатели, отклонений от нормативов не зафиксировано: все пробы соответствуют нормативным показателям, фальсифицированной продукции в обороте не обнаружено. «Продукции, контаминированной химическими загрязнителями, антибиотиками и патогенной микрофлорой также не выявлено», – отмечено в ведомстве.
По результатам проверок забраковано и изъято из оборота 226 партии некачественной продукции объемом 1619 кг, наложено 193 административных штрафа на сумму 1,9 млн рублей.
Силовики задержали Владислава Бакальчука
Песков объяснил возвращение Кремля на YouTube
New York Times рассказала, как Израилю удалось взорвать гаджеты «Хезболлы»
Дональд Трамп расплатился биткоином за бургеры. Видео
Российские кардиологи представили уникальный метод сохранения донорского сердца
ФСБ накрыла канал переправки африканцев в ЕС через Россию
Toyota поставила мировой рекорд по экономии топлива
Власти предложили убрать гольф, чирлидинг и массаж из уроков физкультуры
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
