Перейти к основному контенту
До 20% годовых по ВТБ-Вкладу
Сумма
Срок
Ваш доход
493,15
Ставка
20%
Ставка 20% с выплатой процентов в конце срока при открытии вклада в рублях с надбавками «Новый вкладчик», «Новые деньги». Подробнее на vtb.ru. Банк ВТБ (ПАО). Ген. лицензия ЦБ РФ № 1000. Реклама. 0+
Пермь ,  
1 

Надой больше, убой меньше: фермеры предпочитают молоко мясу

Фото: РБК Пермь
Фото: РБК Пермь

За год в Прикамье на 8,7% снизились объемы производства скота и птицы на убой, достигнув 73,7 тысяч тонн. При этом, поголовье крупного рогатого скота в регионе выросло на 2,1%, птицы на 4,1%, данные приводит Пермьстат.

Растут, но не продаются

На конец декабря 2018 года поголовье крупного рогатого скота в регионе составило 176 тысяч голов (+2,1%), из них коров — 77,9 тысяч голов (+1,8%). Поголовье свиней в крае составляет 99,4 тысяч голов (—1%). Птицы на конец декабря 2018 года зарегистрировано 7,77 млн голов (+4,1%).

На 6,5% за год вырос валовый надой молока в сельхозорганизациях края. В декабре 2018 года этот показатель составил 411,3 тысяч тонн. Яиц получено 1232,8 млн штук (+4,8%). При этом, объемы отгрузки молока на продажу возросли  на 7,1%, яиц — на 4,4%, а объемы отгрузки скота и птицы (в живом весе) снизились на 9,5%.

«Производить мясо дороже, чем молоко»

Директор ООО «Шерья» Владимир Попов (производитель мяса и молока), пояснил РБК Пермь тенденцию к снижению убоя скота и повышению объемов реализации молока: «Спрос на мясо не снизился, но производство мяса более дорогостоящий процесс, чем производство молока. По этой причине мы еще 15 лет назад переориентировались преимущественно на молочное стадо. Возможно, теми же причинами объясняется эта статистика».

Птица доминирует

По данным статистики, в структуре отгруженного скота и птицы (в живом весе) наибольший удельный вес приходится на птицу — 57%, на крупный рогатый скот —23,6%, на свиней — 19,1%.

Усильте деловую репутацию и покажите эффективность решений на реальных примерах

Крупными сельхозпредприятиями за пределы Пермского края за четыре квартала вывезено 31,8 тысяч тонн скота и птицы (в живом весе), 35,3 тысяч тонн молока.

По предварительным данным министерства сельского хозяйства региона, в 2018 году коэффициент самообеспеченности Прикамья яйцом составил 160%, картофелем — 82,7%, молоком — 75%, сезонными овощами — 73,8%, мясом — 45,9%.

Авторы
Теги
До 20% годовых по ВТБ-Вкладу
Сумма
Срок
Ваш доход
493,15
Ставка
20%
Ставка 20% с выплатой процентов в конце срока при открытии вклада в рублях с надбавками «Новый вкладчик», «Новые деньги». Подробнее на vtb.ru. Банк ВТБ (ПАО). Ген. лицензия ЦБ РФ № 1000. Реклама. 0+
Лента новостей
Все новости Пермь
Футболист «Спартака» Литвинов избежал серьезной травмы колена Спорт, 17:58
Бывший посол США обвинила Трампа в давлении на Украину Политика, 17:50
Стармер счел неприемлемой позицию России на переговорах с Украиной Политика, 17:46
«Ак Барс» не стал увольнять тренера после поражения в 1/4 финала плей-офф Спорт, 17:40
ЦБ повысил официальные курсы доллара и евро Инвестиции, 17:40
Австралийского наемника приговорили к 13 годам колонии Общество, 17:40
Глава МИД Турции назвал итоги переговоров важными для достижения мира Политика, 17:38
Прокачайте когнитивные способности
Тренируем мозг с интенсивом
Подробнее
Фидан заявил о принципиальном согласии Киева и Москвы на новую встречу Политика, 17:37
C кем встречались в Турции переговорщики России и Украины. Инфографика Политика, 17:30
Назван район Москвы, где предложение в новостройках удвоилось в апреле Недвижимость, 17:30
Журналист Economist раскрыл, какой вопрос задал Мединский на переговорах Политика, 17:29
В Одессе льва на постаменте памятника Екатерине II раскрасили в триколор Политика, 17:28
ЦБ снизил критерий дохода для признания «квалом» с ₽20 млн до ₽12 млн Инвестиции, 17:18
Киев расторг соглашение с Москвой о взаимопомощи в таможенных делах Политика, 17:18