Перейти к основному контенту
Пермь ,  
129 

Роскачество: прикамское сливочное масло не содержит растительный жир

Фото: Архив РБК Пермь
Фото: Архив РБК Пермь

Подведены итоги всероссийского исследования качества сливочного масла, проведенного Роскачеством совместно с Россельхознадзором РФ и Роспотребнадзором РФ. Впервые испытания каждой отобранной торговой марки проводилось одновременно лабораториями обоих контрольно-надзорных органов. Исследование охватило  более 70% российского рынка этого вида товара, всего — 82 торговых марки сливочного масла жирности 72,5%. 

По количеству отобранных в топ рейтинга Роскачества марок масла Пермский край оказался в российских лидерах. Продукт марок «Вемол» (ООО «Вемол»), «Кунгурское» (АО «Молкомбинат Кунгурский»), «Нытвенское» (ООО «Маслозавод Нытвенский») признан высококачественным и заслужил наибольшие баллы по 23 показателям. Исследование показало, что пермские производители представили продукцию, не содержащую растительных жиров. В дальнейшем эксперты Роскачества примут решение о присвоении данным товарам российского Знака качества.

Хорошие показатели качества показала продукция из Нижегородской, Кировской, Тюменской и Омской областей (по одному производителю), и два предприятия из Калининградской области.

Исследование также выявило, что один производитель может выпускать качественную продукцию разных брендов, понижая требования к производству для собственных торговых марок (СТМ) крупных ритейлеров.

Так, у продуктов торговых марок «Аппетитно круглый год» (СТМ сети «Карусель»), «ТД Сметанин» (СТМ сети «Магнит») и «То, что надо!» (СТМ сети «О’КЕЙ») один производитель — ЗАО «Озерецкий молочный комбинат». Как видим, для перечисленных СТМ он изготавливает фальсификат. Этот же производитель изготавливает сливочное масло для ТМ «Экомилк», а также для СТМ сети «МЕТРО Кэш энд Керри» (Fine Life), эти марки признаны высококачественными.

В числе худших в исследовании оказалась продукция, представленная от Челябинской области, где было выявлено больше всего нарушений, а также от Московской области, где также нашлись грубые несоответствия стандарту качества. Кроме того, в числе аутсайдеров оказались несколько марок масла из Ставропольского края, Волгоградской и Амурской областей.

Ранее РБК Пермь сообщал, что в связи со снижением закупочной цены на цельное молоко, хозяйства Прикамья получат 90% объема субсидий на повышение продуктивности уже весной 2018 года, а не на протяжении всего года, как это было ранее. По данным регионального минпромторга в 2017 году было направлено субсидиями из бюджетов 1,15 млрд рублей, в 2018 запланировано 1,74 млрд рублей в качестве помощи сельхозпроизводителям. Увеличение объемов субсидирования, в том числе, связано с обращениями сельхозпроизводителей об осложнении ситуации на рынке молочной продукции при использовании в производстве растительных жиров.

Узнайте, кто есть кто в бизнесе вашего региона
Делитесь опытом и управляйте деловой репутацией
СберПро Транспорт

Бизнес с ускорением. Как строительство скоростной железной дороги изменит инфраструктуру

СберПро ВЭД

Близкий импорт. Как развивается торговля со странами Азии и Ближнего Востока

СберПро Финансы

Субсидии для инноваций. Какие меры поддержки бизнеса будут доступны в 2025 году

СберПро Интересное

Востребованные ниши для импортозамещения

СберПро Торговля

Барометр отрасли. Ритейл: одежда, электроника и товары для дома

СберПро Торговля

Купи сейчас, плати потом. Как развивается рынок BNPL и с какими вызовами может столкнуться

СберПро Главная

Как подготовить производство к роботизации и получить нужный эффект

СберПро Главная

Как развивалась квантовая индустрия в 2024 году

СберПро Интересное

Зумеры вышли на работу. Что нужно знать бизнесу о найме нового поколения

СберПро Интересное

Что такое нейросеть и как работает эта технология

Авторы
Лента новостей
Все новости Пермь
Мерц призвал Си Цзиньпина поддержать попытки прекращения огня на Украине Политика, 22:23
Пять стратегий инвестора в недвижимость: как устроены и какую выбрать РБК и ПИК, 22:12
Мужчина открыл стрельбу в Россоши Воронежской области Общество, 22:07
Трамп заявил об отказе от планов заключить торговую сделку с ЕС Политика, 21:54
МИД Украины заявил о работе над встречей Зеленского и Путина Политика, 21:50
В Ногинске при столкновении микроавтобуса с легковушками погиб ребенок Общество, 21:49
Женщину, заказавшую убийство собственной дочери, арестовали на два месяца Общество, 21:47
Онлайн-курс Digital MBA от РБК и ProductStar
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Минпромторг опроверг утверждение списка автомобилей для работы в такси Бизнес, 21:21
Рублев вышел в финал турнира в Гамбурге Спорт, 21:19
Роналдо продал испанский «Вальядолид» за €50 млн Спорт, 21:12
«УП» узнала о визите Портнова на Украину за несколько дней до убийства Политика, 21:08
Росприроднадзор подаст в суд на владельцев затонувших под Анапой танкеров Бизнес, 20:59
Особенности национальной еды: как возникло разнообразие российской кухни РБК и Перекёсток, 20:52
На Московской неделе предпринимательства расскажут, как открыть свое дело Отрасли, 20:46