Сейчас, по оценкам экспертов, в Сибири отмечается падение спроса на розничном рынке на местную свинину — порядка 30%. «Потребительский страх на период эпидемии заставляет покупателей переключаться на продукцию из других регионов. Мы ожидаем отложенное повышение спроса на сибирском рынке», — говорит пресс-секретарь ООО «Свинокомплекс Пермский» Анна Шандор. Продукция «Свинокомплекса «Ударный» на время эпидемии ушла с прилавков, ее доля в структуре продаж ГК «Синергия» составляет порядка 30%.
Как сообщает ресурс meatinfo.ru, на время карантина на продажу местного мяса, на прилавках Омской области продукцию производства сибирских предприятий ГК Синергия» заменит пермская. При этом, как заявляют в ООО «Свинокомплекс Пермский», объемы поставок в Омск из Перми, увеличены не будут. Изменилась структура поставок, сейчас «Синергия» перевозит на омский рынок готовую продукцию объемом 5 тонн в неделю и свиные полутуши — объемом 30 тонн в неделю. Поставка живого стада временно приостановлена.
Таким образом, продукция пермского свинокомплекса получит дополнительный рынок сбыта. Как ранее отмечали эксперты РБК Пермь, рынок производства свинины в России насыщен, при этом потребление не растет. По данным собеседников редакции, закупочные цены на свинину в 2017 году упали на 15-25%.
Эксперты РБК Пермь говорят, что африканская свиная чума — слишком серьезная тема, игроки рынка ее вряд ли используют для увеличения продаж. «Проверки ветконтроля на наличие заболевания проводятся еженедельно, их невозможно подделать», — поясняет директор АО «ПРОДО птицефабрика Пермская» Николай Рошак
Напомним, власти Новосибирской и Омской областей ранее заявили о введении экстренных мер по борьбе с африканской чумой. Накануне новосибирские СМИ сообщали о том, что регион из бюджета направит дополнительно 8,5 млн рублей для борьбы с африканской чумой свиней. В регионах введен карантин на продажу продукции местных свиноводов.