Пермские пчелы не несут прибыли своим владельцам
Природные катаклизмы 2016-2017 годов сказались на производительности пермских пчел. Как поясняют прикамские пасечники, если в июле солнечная погода простоит хотя бы неделю-две, то о каком-то промышленном объеме производства меда можно будет говорить. «Пчелы сидят голодные, не летают, дожди льют каждый день. Придется кормить их сахаром, чтобы сохранить семьи», — поясняет директор пермского ООО «Аргентум-Агро». Он заявляет, что в разные годы пасека приносит от 5 до 10 тонн меда в год, но прогнозов на медосбор-2017 не дает.
В пчеловодческом хозяйстве Уинского района Прикамья также говорят о проблемах со сбором меда. Как сообщил директор ООО «Нижнесыповское» Андрей Киприянов, что в хорошие годы хозяйство приносит не менее 10 тонн меда. «В этом году если в принципе мед будет, то можно будет говорить о ценах», — отмечает он. Руководитель снабженческо-сбытового кооператива «Бардымский мёд» Айдар Габсабиров также пока пессимистичен в прогнозах на производство меда в 2017 году.
Пчеловоды отмечают, что в связи с плохой погодой содержание пчел может вырастать в разы. В стандартных условиях содержание одной семьи обходится от 5 до 10 тысяч рублей. Сюда входит в том числе приобретение пчеломаток и пчел, выращивание медоносов. При искусственном подкармливании пчел возникают дополнительные затраты, а прибыли пасека не приносит.
Как заявляли ранее пчеловоды Башкортостана, в республике в 2017 году также могут возникнуть проблемы с объемами производства меда. По оценкам экспертов РБК Пермь, республика является одним из основных поставщиков качественного натурального меда в регион. Представители НИЦ и ветеринарной службы Башкортостана заявили о гибели 4,6% пчел в пасеках с ветеринарными паспортами и о потерях до 17% в неофициальных пасеках. Представители ассоциации пчеловодов республики и специалисты уфимского института биохимии и генетики РАН заявили о потерях в 32%. Ранее сообщалось о гибели «до 90% пчелосемей» на отдельных пасеках.
Специалисты пермской компании «Тенториум», одного из ведущих российских производителей продукции пчеловодства, пока не видят рисков снижения объемов производства и повышения закупочных цен. Как заявил РБК Пермь заместитель генерального директора компании Марат Хисматуллин: «Изменения рынка покажет «Медовый Спас» и осень». Он отмечает, что «Тенториум» закупает сырье в разных регионах России (более 150 поставщиков), поэтому ценовая политика от погодных катаклизмов зависит в минимальной степени.
Как сообщил РБК Пермь руководитель региональной ассоциации пасечников Владимир Макаров, сейчас в Прикамье насчитывается порядка 170 тысяч пчелосемей. При этом, территория медосбора может вместить 3 миллиона. Он говорит, что сегодня в среднем стоимость одного литра меда составляет 500 рублей. Макаров отмечает, что более дешевый мед, как правило, является химической подделкой. Оценить, как может измениться цена при дефиците меда, пчеловод также затрудняется: «Подождем «Медовый Спас», 14 августа станут понятны и объемы производства, и цены».
