Пожалуйста, отключите AdBlock!
AdBlock мешает корректной работе нашего сайта.
Выключите его для полного доступа ко всем материалам РБК
Лента новостей
Все новости Пермь
Путин открыл в Ялте памятник Александру III 18:19, Политика СБУ задержала подозреваемого в убийстве Пола Хлебникова россиянина 18:03, Общество Умер сооснователь группы AC/DC Малькольм Янг 17:17, Общество Минобороны отчиталось о новых ударах Ту-22М3 по террористам у Абу-Кемаля 17:06, Общество Начальник полиции Одессы пострадал в столкновении с митингующими 17:05, Общество На Кубани сотрудники ГИБДД прошли крестным ходом по аварийной трассе 16:43, Общество Чемпионат России по футболу. «Краснодар» — «Спартак». Онлайн 16:30, Спорт Эрдоган отверг извинения НАТО за «вражеский плакат» с его именем 16:11, Политика Слуцкий отреагировал на сообщения о работе директором в «Челси» 16:04, Спорт Деньги для пострадавшей в ДТП в Марий Эл начали собирать мошенники 15:33, Общество На севере Москвы загорелся склад на площади 400 кв. м 14:37, Общество Максим Галкин сообщил о венчании с Аллой Пугачевой 14:23, Общество ЦСКА и «СКА-Хабаровск» забили шесть голов на двоих в матче при —17 °С 14:10, Спорт Клинтон признала промедление с решением «защищаться от Путина» 13:49, Политика Российский летающий радар А-100 совершил первый полет 13:48, Политика С 1917 до 2017: хорошо ли вы знаете историю российских денег 13:45, РБК и Ситибанк СК отчитался о задержании четверых участников перестрелки у «Москва-Сити» 13:29, Общество В Нижнем Новгороде эвакуировали аэропорт, вокзал и четыре торговых центра 13:16, Общество «Исчезнувший» премьер Ливана прибыл в Париж 13:03, Политика В столице Зимбабве демонстранты вышли на марш за отставку Мугабе 12:46, Политика Не только золото: какие часы следует покупать на аукционе 12:43, РБК и Phillips Гендиректора «дочки» «Газпром нефти» обвинили во взятке в 1 млн руб. 12:31, Общество Выигравшая в лотерею 506 млн руб. россиянка нашлась в Воронежской области 12:09, Общество Прокуратура Владивостока проверит работу властей города во время циклона 12:09, Общество ЦСКА играет в Хабаровске при температуре -17 градусов. Онлайн 12:00, Спорт СМИ узнали о возможном переводе математика Богатова в статус свидетеля 11:55, Общество В ДТП с автобусом на трассе Москва — Петербург пострадали восемь человек 11:33, Общество Вратаря сборной России признали главной звездой дня в НХЛ 11:20, Спорт
Исследование РБК Пермь: сколько стоит организация выпускного бала
Пермский край, 18 мая, 18:06
0
Исследование РБК Пермь: сколько стоит организация выпускного бала
Школы Перми в 2017 году заканчивают более четырех тысяч одиннадцатиклассников. По оценкам экспертов, стоимость организации выпускного бала может колебаться от 4 до 20 тысяч рублей на человека.
Выпускные в Перми будут праздновать более четырех тысяч одиннадцатиклассников (Фото: gorodperm.ru)

В распоряжении РБК Пермь оказалась смета организации выпускного бала одной из гимназий. Стоимость праздника для учащихся трех классов — 812,1 тысяч рублей, где 377,9 тысяч — стоимость организации последнего звонка, 434,2 тысяч рублей — выпускной в ресторане. Самые высокие затраты в организации — 150 тысяч рублей — работа ведущего и диджея и 173,8 тысяч рублей — затраты на банкет. Для организации выпускного в этом случае нанимаются лимузины и арендуется банкетный зал. В смете также значатся приобретение подарков и цветов для учителей на сумму 119,8 тысяч рублей.

Сколько потратить?

Здесь затраты на одного ребенка составят 11,2 тысячи рублей. В социальных сетях пермяки заявляли, что стоимость праздника не менялась уже несколько лет. Блогеры рассказывают о ценнике в 3-4 тысячи рублей на ребенка за выпускной в детском саду, такая же цена праздника в младшей школе, к старшим классам запросы на организацию мероприятия вырастают в 2-3 раза.

Эксперты РБК Пермь считают, что цена на проведение праздников зависит от запросов родителей выпускников, в среднем от 5 до 20 тысяч рублей на человека. Как пояснил event-manager Иван Кустов, средняя рыночная цена работы ведущего и диджея в Перми — от 15 до 30 тысяч рублей, в зависимости от числа участников и «звездности» ведущего. В «сезон» - новый год, мартовские праздники и во время выпускных эта цена поднимается на 50%.

«Если попросите закрыть ресторан, то назовут стоимость закрытия ресторана или среднюю выручку за день. В этом случае стоимость аренды не вычленят в отдельную сумму, но и не будет среднего чека. Будет просто сумма, сами думайте сидеть классом или в одиночку, главное плановую сумму погасить. Банкетные залы сдаются в аренду, к ним прилагается стоимость еды и выпивки из расчета на человека. Это площадки в живописных или удобных местах города с точки зрения локации. Но у банкетных залов есть дополнительные издержки. Норма прибыли на еду не позволяет покрыть их», — прокомментировал условия работы с заведениями ресторатор Борис Кулинский. Он отметил, что в случае аренды площадки, на плечи заказчика ложится заказ меню. У банкетных залов нет лицензии на работу кухни.

Где провести?

В Перми работает 139 школ (6 из них — частные), выпускные будут праздновать 179 11-ых классов. В Перми работает порядка 300 заведений общепита, по оценкам экспертов РБК Пермь для проведения выпускного из них пригодны не более 50 кафе. Средний чек без алкоголя для проведения банкетов в городе — 1,2 тысячи рублей.

Также услуги аренды для организации праздников предлагают порядка десяти банкетных залов, восемь дворцов культуры и два яхт-клуба. Есть востребованные площадки, пользующиеся спросом на проведение мероприятий, они диктуют свои цены, значительно выше рыночных. 

Для проведения выпускного в заведениях общепита в Перми есть ряд ограничений. Они связаны с безопасностью и носят рекомендательный характер. Администрацией города Перми 24 мая 2017 года установлен днем проведения в муниципальных общеобразовательных учреждениях мероприятия «Последний звонок». Муниципалитет напомнил директорам школ об ответственности за распитие учащимися спиртных напитков и употребление психоактивных веществ на территории образовательного учреждения при проведении выпускных мероприятий. Кроме того, рекомендовано не проводить торжества в заведениях, рядом с которыми продается алкоголь. Для безопасности выпускников в заведении не должно быть других посетителей.

Как сэкономить?

Эксперты РБК Пермь говорят, что необходимо оптимизировать цены на проведение выпускного. «В event-индустрии есть понятие сезонности, и цены выше, чем в остальную часть года, — говорит руководитель агентства «Про любовь» Елена Беляева. — Но не происходит удорожания услуг в два или три раза — на 10-15%». По ее словам, для сокращения расходов нужно нанимать профессиональных организаторов мероприятий. «Это опытные специалисты, в задачи которых входит оптимизация бюджета мероприятия. Организаторы готовят десятки проектов в год, у них опыт и контакты со специалистами этой сферы. Они найдут нужных исполнителей и помещения, договорятся и получат скидку», - подчеркивает Е. Беляева.