Аркадий Кац прокомментировал продажу пермского ресторана еврейской кухни
Генеральный директор УК «ЭКС» Аркадий Кац прокомментировал РБК Пермь продажу своего ресторана «Форшмак». По его словам, смена собственника не должна отразиться на приеме гостей заведения.
«Покупатель намерен сохранить концепцию, думаю это хорошо и правильно», - говорит А. Кац. По его словам, новых личных проектов пока не запланировано, так как основное внимание экс-ресторатор уделяет работе в УК «ЭКС».
По данным пермских СМИ А.Кац продал ресторан «Форшмак» не за заявленные 15 млн рублей, а за 9,9 миллионов. Покупателем стал владелец яхт-клуба «Фаворит» Сергей Рыбаков.
Ресторан еврейской кухни «Форшмак» был выставлен на продажу в конце 2016 года. 10 января А. Кац подтвердил продажу ресторанного бизнеса в социальных сетях.
