Лента новостей
Все новости Пермь
Арест главы Renault-Nissan-Mitsubishi продлили на десять суток 11:04, Общество В 2019 году в Прикамье запустят региональный экспортный акселератор 11:03  Бывшего начальника отдела МЧС Кузбасса обвинили в мошенничестве 10:55, Общество Почему запуск платформы Bakkt отложили на месяц 10:49, Крипто Enel: как преобразился бизнес крупнейшей энергетической компании 10:46, РБК и Schneider Electric Лишь 0,6% малых и средних предприятий в России работают на экспорт 10:25  Россиянин проиграл корейскому кандидату в борьбе за пост главы Интерпола 10:21, Политика Болельщики «Спартака» потребовали от Федуна продать Глушакова 10:16, Спорт Soft skills: какие качества нужны руководителю и как их развить 10:16, РБК и Volkswagen NYT узнала о желании Трампа начать расследование против Клинтон 10:09, Политика Дмитрий Коняев вошел в состав Исполнительного совета IFA 10:06, Пресс-релизы «Коммерсантъ» рассказал о сомнениях регионов в исполнимости нацпроектов 10:05, Политика Провал в котировках: что ждет рынок акций на фоне падения цен на нефть 10:04, Quote «Мотовилиха» передала долг «Глобэкса» своей дочке 10:01  В Москве поженились Лидия Федосеева-Шукшина и Бари Алибасов 09:54, Общество Как четвертая промышленная революция повлияет на транспорт в России 09:48, РБК и ГТЛК Как эволюционируют номиналы в России 09:41, Строительство  Погибший на взлетной полосе в Шереметьево оказался гражданином Армении 09:38, Общество Какой ноутбук для разъездов стоит купить и почему 09:15, РБК и Lenovo Нет слов: как торговые войны привели саммит АТЭС к уникальному результату 08:58, Мнение Жителей Камчатки предупредили о приближении девятиметровых волн 08:47, Общество Ледяные трюки: 5 самых впечатляющих зимних погонь в кино 08:45, РБК и Toyo Кабельные провайдеры в США потеряли 1 млн подписчиков: что ждет акции 08:27, Quote Арестованный Киевом из-за российских санкций сухогруз покинул Украину 08:26, Политика Украинские власти заявили о проседании Крымского моста 08:14, Политика Застройщику пермского ЖК «Столичный» отказано в досрочном освобождении 08:10  В России введут маркировку черной икры 08:00, Бизнес 5 модных трендов этой осени 07:50, РБК Pink и KUPIVIP.RU
В Перми появилась онлайн кондитерская
Пермский край, 14 мар 2017, 19:18
0
В Перми появилась онлайн кондитерская
Сейчас основатели проекта принимают заказы только на индивидуальное изготовление шоколада: покупатель может сам выбрать ингредиенты для своей плитки. В планах Mosaic создать изготовление шоколада полного цикла в Перми.

Как пояснил РБК Пермь основатель бренда Олег Мужиков, сырье для своих изделий компания заказывает в Европе, преимущественно предпочтение отдается Бельгийским изготовителям.

Mosaic выпускает около 100 плиток шоколада в неделю, пишет интернет-газета Текст. Вес плитки шоколада без наполнителя составляет 100 грамм, с наполнителями — 115-120 грамм. Цена зависит от количества начинки. Обычный шоколад без начинки будет стоить 190 руб. за плитку, с начинкой в среднем — 270 руб.

Следующим этапом развития бренда станет расширение ассортимента: компания намерена заняться изготовлением десертов, чая и кофе.

В долгосрочной перспективе, которая может реализоваться в течение пары лет, создание производства шоколада полного цикла. Сам О. Мужиков отмечает, что все оборудование для обработки какао-бобов компания будет конструировать, тестировать и запускать своими силами.