Гендиректор пермского «Фо-Реста» открывает собственное кафе
Бывший генеральный директор ресторанной группы «Фо-Рест» Вадим Малянов уволился и теперь занимается собственным проектом — кафе «Тюльпан», сообщает Новый Компаньон.
Источники РБК Пермь подтвердили увольнение В. Малянова из «Фо-Реста» и скорое открытие его кафе «Тюльпан».
По данным «Нового компаньона», новым топ-менеджером ресторанной сети стал один из владельцев ресторанной группы Вадим Яхнин.
В ресторанную группу «Фо-Рест» входят ресторан Les Marches, кафе «Другое место», ресторанный дом «Дунай» и гриль-таверна «Монтенегро». По данным СБИС, ресторанной группой владеют Вадим Яхнин, Константин Драчев, Александр Ежов, Вадим Малянов, Леонид Маркин и Александр Осипов. Уставной капитал компании — 250 тыс рублей.
