Перейти к основному контенту
Пермь⁠,
0

Пермяки могут себе позволить до 99 бургеров в месяц

Пермские заведения общепита, специализирующиеся на бургерах, разошлись в оценках динамики продаж фаст-фуда.
Фото: РБК Пермь
Фото: РБК Пермь

Города России сравнили по «индексу бургера». Служба доставки готовой еды Delivery Club изучила покупательную способность жителей крупнейших городов, подсчитав, сколько бургеров могут позволить себе их жители на среднюю зарплату. Эксперты службы доставки использовали открытые данные о средней зарплате и прожиточном минимуме в 18 крупнейших российских городах. Разницу между этими значениями (свободные средства) разделили на среднюю цену бургеров, которые можно заказать службах доставки в каждом конкретном населенном пункте.

В исследовании Пермь заняла 14 место по «индексу бургера». На «свободные деньги», по мнению исследоватей, средний пермяк может себе позволить 27 дорогих бургеров, 56 - «средневзвешенных» и 99 — дешевых.

По данным Росстата, в Пермском крае средняя выплаченная зарплата в мае 2017 года составила 32,7 тысяч рублей. Среднемесячный доход жителей Прикамья — 26,9 тысяч рублей, потребительские расходы в регионе составляют 20,5 тысяч рублей на человека. Размер прожиточного минимума для трудоспособного населения составил 10 278 рублей, для пенсионеров — 7 889 рублей, детей — 9 839 рублей.

Самый высокий индекс бургера – в Москве. Суммы, которая остается от средней зарплаты после вычета прожиточного минимума, жителю столицы хватит на 127 среднестатистических булочек с котлетой. Второе место досталось Санкт-Петербургу: здесь горожанам по карману 102 бургера. С минимальным отрывом за ним следует Тюмень (с индексом 101). В первую десятку также вошли Владивосток (96 бургеров), Красноярск (92), Омск (88), Екатеринбург (79), Краснодар (73), Казань (70), Уфа (69). Нижний Новгород (49), который оказался на последней строчке рейтинга, отстает по «индексу бургера» от Москвы в 2,6 раза.

В то же время, в пермских кафе, специализирующихся на фаст-фуде, не смогли однозначно ответить, насколько бургеры популярны среди пермяков и могут ли быть индексом покупательской способности.

В бургерной «Батя» РБК Пермь сообщили, что продажи бутербродов с котлетой осенью начали расти. Средний чек покупки здесь оценили в 1000 рублей, среднее число посещений для постоянных клиентов — 5-6 раз в месяц. То есть при средней цене бургера в 270 рублей постоянные покупатели приобретают около 25 ежемесячно. Эта сеть кафе относится к сегменту «средний+». 

Посмотрите данные в региональном каталоге
Управляйте страницей компании и развивайте личные бренды спикеров бизнеса

В пермском представительстве сети McDonald’s сообщили, что осенью наблюдают традиционный спад покупательской активности — примерно на четверть. По информации РБК Пермь, средний чек в сентябре здесь составил порядка 280 рублей при среднем числе посещений в 7-8 раз.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 31 декабря
EUR ЦБ: 92,09 (+0,62)
Инвестиции, 30 дек, 18:05
Курс доллара на 31 декабря
USD ЦБ: 78,23 (+0,78)
Инвестиции, 30 дек, 18:05
Все новости Пермь
Два человека пострадали в результате атаки беспилотников в Туапсе Политика, 05:05
Россияне назвали ушедшие бренды, по которым они скучают больше всего Общество, 05:01
В Подмосковье полностью восстановили подачу электричества после аварии Общество, 04:55
В Туапсе после атаки дронов произошел пожар на НПЗ Политика, 04:43
Около 40 человек пострадали при столкновении поездов на пути к Мачу-Пикчу Общество, 04:31
Посол Украины в Казахстане раскрыл, когда закончатся атаки на КТК Политика, 03:51
Как заправляться на 6 тысячах АЗС по одной карте РБК и Teboil PRO, 03:25
Новый год — с новыми силами
Как правильно отдыхать?
Узнать на интенсиве
ZN узнал возможного сменщика Ермака во главе офиса президента Украины Политика, 03:22
В подмосковном Подольске произошла массовая драка со стрельбой Общество, 03:18
На Камчатке похитили выделенные на развитие инфраструктуры ₽930 млн Политика, 02:53
В Туапсе из-за атаки дронов повреждены причал в порту и газовая труба Политика, 02:30
В МИДе оценили сроки восстановления диалога России с Евросоюзом Политика, 02:21
Власти Одессы сообщили о проблемах со светом и водой после взрывов Политика, 02:04
Около 70% абонентов в Подмосковье вернули свет после аварии Общество, 01:46