В Прикамье зафиксированы самые высокие цены на мясо в ПФО
В Прикамье по итогам второго квартала 2017 года зафиксированы самые высокие розничные цены на мясо в Приволжском федеральном округе. Причем, по данным ресурса meatinfo.ru, во всех случаях пермяки покупают мясо по цене выше, чем в среднем в ПФО.
Так, в среднем в Приволжье, говядина продается по 309,1 рубля, свинина — 240,5 рубля, кура — 116,7 рубля, баранина — 352,8 рубля. Розничны цены на мясо в округе могут отличаться более, чем на 100 рублей.
Эксперты РБК Пермь полагают, что на ценообразование влияют как покупательская способность внутри региона, так и низкие объемы производства местного мяса и процессы на отраслевом рынке в России.
«Предприятия производят мясо и гонят его в Удмуртию. В соседней Удмуртии сейчас реализуется множество программ по переработке мяса. Вот и результат», — поясняет РБК Пермь экс-председатель Пермской региональной ассоциации скотопромышленников Иван Шаравьев.
Он добавляет, что в Прикамье закрываются убойные цеха, а новых — не появляется. «Таким образом, мы увозим свой скот в соседние регионы, а ввозим мясо уже «не местного производства», — поясняет эксперт.
Напомним, сейчас крупными предприятиями по переработки мяса в регионе управляют компании ПРОДО (Москва) — «Птицефабрика Пермская», «Пермский мясокомбинат», КОМОС (Удмуртская республика) — «Кунгурский мясокомбинат», «Краснокамский мясокомбинат», «Птицефабрика Менделеевская», «Синергия» (Омск) — «Пермский Свинокомплекс».
Проблему, по мнению экспертов РБК Пермь, усиливает отсутствие в регионе производства комбикормов. «В Алтае его стоимость 6,5 рублей за килограмм, у нас — 15 рублей. И в крае никто не производит достаточное количество комбикорма», — считает руководитель ООО «Пермский кролик» Александр Кибанов.
Как сообщили РБК Пермь в региональном минсельхозе, на возмещение части затрат производителей на содержание маточного поголовья мясных коров и коров в 2017 году предусмотрено 123 млн рублей. Также мясные скотопромышленники получают господдержку по другим программам. «В частности, ООО «Красотинское», учредителем которого является Иван Шаравьев, в прошлом году получил 23,7 млн рублей субсидий.
По данным регионального министерства сельского хозяйства, 15,9% в обороте организаций по производству пищевых продуктов составляют именно мясные продукты. При этом Пермский край обеспечен собственным мясом лишь на 50%. Объем собственного производства мяса составил 109 тысяч тонн, об этом говорится в итоговом отчете за 2016 год министерства сельского хозяйства Пермского края.