Пермский аэропорт продолжает поиск рестораторов
Международный аэропорт «Пермь» в очередной раз продлил еще на две недели срок подачи заявок на аренду помещений под размещение заведений общепита. На официальном сайте нового терминала пока появилось только уведомление о продлении до 14 августа отбора рестораторов. Но как сообщили РБК Пермь в аэропорту, скорее всего продолжится и поиск арендаторов — владельцев магазинов и торговых точек, вендинговых агрегатов, а также официальной службы такси. По неофициальным данным, срок отбора может быть сдвинут и впоследствии.
Владельцы пермских служб такси ранее заявляли, что предлагаемые аэропортом условия не выгодны и повлияют на тариф для конечного потребителя. Участники же рынка вендинга говорят, что этот бизнес в транспортных узлах — аэропортах и вокзалах — считается прибыльным, как и размещение торговых точек. В докризисные годы была очень высокая конкуренция за место в аэропорту, арендные ставки в залах ожидания достигали $2 тысяч за квадратный метр. Поэтому, считают собеседники РБК Пермь, собственник аэропорта будет пытаться отбирать брендовых партнеров на выгодных для себя условиях.
В то же время, сразу несколько экспертов РБК Пермь сообщили, что еще не завершены переговоры с интересными для менеджмента аэропорта арендаторами. Арендаторы, в свою очередь, говорят о негарантированном потоке клиентов в новом терминале. Это подтвердила соучредитель венской кофейни CoffeeShop Company в Перми Арина Архипова. «Я не подавала заявку, но это моя мечта — открыть пятую кофейню в Перми в аэропорту. При этом, мы понимаем, что это бизнес, поэтому сначала нужно понять поток клиентов, сколько из них будет готово зайти в кафе», — говорит Архипова.
Пермское предприятие «Киты еды» участвовало в первом отборе, еще весной 2017 года. Тогда аэропорт отменил запрос на поиск участников. «Мы не стали подавать заявку во второй раз. Пермь — это не Москва, не Екатеринбург. Это не пересадочный узел и пассажиры здесь надолго не задерживаются. Поэтому мы хотим понять, как будет работать новый терминал, а после этого решить», — сообщила заместитель директора по развитию «Китов еды» Эвелина Медведева.
На сегодня АО «Международный аэропорт «Пермь» отобрал для размещения в новом терминале только оператора магазинов формата DUTY FREE и DUTY PAID. По сообщению пресс-службы аэропорта, здесь продолжит работать арендатор в «Большом Савино» — уфимский оператор, внесенный в реестр таможенной службы — ООО «Урал Duty Free». Однако, на сайте эта информация официально не размещена.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
