Перейти к основному контенту
Пермь ,  
17 

Пермский ресторан «Форшмак» упаковывается во франшизу

Пермский ресторан еврейской кухни «Форшмак» может появиться в других регионах России. Новый собственник заведения Сергей Рыбаков рассказал РБК Пермь об упаковке бизнеса во франшизу.
Фото: forshmak.perm.ru
Фото: forshmak.perm.ru

Детали и условия продажи франшизы собственник бизнеса пока не раскрывает. Предполагается, что первые сделки могут быть зарегистрированы в начале 2018 года. Старт продаж франшизы «Форшмак» запланирован на начало августа. Сейчас новый собственник ресторана готовит все необходимые документы для оформления бизнеса во франшизу.

Как пояснил Рыбаков, продажей франшизы будет заниматься специально нанятая компания, а не он сам. Бизнесмен не исключает, что в дальнейшем непосредственно сам сможет принимать участие в развитии сети ресторанов.

Напомним, бывший собственник ресторана и генеральный директор УК «ЭКС» Аркадий Кац продал бизнес Сергею Рыбакову в апреле текущего года. Пермские СМИ писали, что цена ресторана была снижена до 9,9 млн рублей. До покупки ресторана Сергей Рыбаков уже имел в собственности яхт-клуб «Фаворит».

Визионерский взгляд

1 из 6

Особый взгляд

Герои проекта «РБК Визионеры» рассказывают, как связаны современные инновации и визионерство

2 из 6

Кристина Судеревская

О том, как вырастить из хобби бизнес-империю и почему самое
важное — это атмосфера

3 из 6

VOYAH DREAM

Узнайте о комфортабельном пространстве премиального гибридного минивэна, где ваши переговоры или отдых никто не потревожит

4 из 6

Алексей Буров

Об особенностях создания концепций, философии ресторанов и премиализации бизнеса 

5 из 6

VOYAH FREE

Узнайте о преимуществах гибридного кроссовера премиум-класса с дерзким характером, увеличенным запасом хода и господдержкой

6 из 6

Айрат Багаутдинов

О том, как малое становится большим, о сложностях делегирования и высокой планке качества

Перейти
Авторы
Теги
Лента новостей
Все новости Пермь
Море, солнце и еда: чем удивляет кухня Италии и в чем ее главные секреты РБК и Перекёсток, 09:30
Траур объявили в Байкальске после нападения с ножом на подростков Общество, 09:27
Росреестр зафиксировал резкое снижение спроса на ипотеку в Москве за год Недвижимость, 09:20
Появилось видео с места убийства подростков в СНТ в Иркутской области Общество, 09:19
Искусственный интеллект: какие прогнозы футурологов сбылись к 2025 годуПодписка на РБК, 09:15
Белоруссия перенесет часть учений с Россией с запада вглубь страны Политика, 09:15
В Прикамье устанавливают причину смертельного ДТП на трассе Оса-Чернушка Пермь, 09:06 
Онлайн-курс Digital MBA от РБК и ProductStar
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Звезды российского футбола выбрали лучшего игрока Российской премьер-лиги Спорт, 09:02
11 отраслей, где применяются большие языковые модели РБК и GigaChat, 09:00
Россиянин стал лидером «Эдмонтона» по силовым приемам в победной игре НХЛ Спорт, 08:56
Личные фонды набирают популярность. Что учесть при создании: все нюансыПодписка на РБК, 08:51
Еще четыре аэропорта сняли ограничения на полеты Политика, 08:46
За ночь над Россией сбили почти 300 дронов Политика, 08:36
СК завел дело после нападения на подростков с ножом в Иркутской области Общество, 08:34